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1.准备好芦笋,分成芦笋尖和梗,青红椒洗净,猪肚菇一袋。
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2015-11-28
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清蒸芦笋猪肚菇
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清蒸金针菇 1.1、金针菇的根切除 2.金针菇的根切除 3.2、在水中浸泡一会 4.3、等...
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常帆1988
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金针菇枸杞炖猪肚 1.清洗猪肚:先将猪肚表面的油脂除去,用清水把猪肚内外都冲洗一遍,再用盐及醋反复将猪肚揉搓,内外都要搓到,这时会有很多粘粘的粘液被搓了出来,用清水将粘液冲洗干净;再将猪肚放入沸水中氽烫(不需加盖)至猪肚发白后捞出,放入冷水中,用刀刮去上面的脏物,内外都要刮洗干净,最后用清水将猪肚内外冲洗干净沥干;(清洗猪...
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猪肚蹄膀萝卜多菇煲 1.多种菇发开(冷水4小时左右)洗净,猪肚和蹄膀洗干净把水沥干。猪肚用一汤匙料酒码味15分钟(蹄膀一起码也可以),铁锅上水把猪肚和蹄膀放在锅里煮一下,血水净了就可以了 2.猪肚切成大约长5-6厘米宽1.5厘米的长条,切的时候刀斜一点,这样切出...
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芦笋培根炒茶树菇 1.准备好食材 2.芦笋刮去根部老皮,切成寸段 3.入开水锅中焯水半分钟后,捞出沥干备用 Tulaoshi.Com ...
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酸辣猪肚 1.首先将猪肚洗净,切成小条 2.锅内油烧热后放入姜、蒜、干辣椒煸出香味,加入青椒煸炒 3.倒入切好的猪肚,淋入料酒大火翻炒 ...
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蚝油猪肚 1.猪肚先用流动的清水把表面的粘液冲洗干净,放在盘中,加10克淀粉,反复揉搓,再用流动的清水冲洗干净 2.把猪肚的内层翻开来,用流动的清水将内层的粘液冲洗干净,加10克淀粉,反复揉搓,用流动的水冲洗干净 ...
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酱猪肚 1.猪肚用面粉和油清洗干净 2.煮锅坐水,加两片姜,放入猪肚焯水两分钟捞出 3.砂煲水开后放入猪肚、腐竹、姜片、南北杏和胡椒粒,再次烧开后转小火...
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