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猪肚包鸡如何做好吃
猪肚包鸡
1.猪肚清洗干净
2.光鸡开膛,清洗干净
3.在光鸡腹内塞入1/3的虫草花、1/2的胡椒粒,再把整只鸡塞入猪肚内。
4.用牙签把猪肚的开口缝密。
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2015-11-28
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猪肚包鸡的做法
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胡椒猪肚包鸡 1.先自来水冲洗外面,然后把猪肚翻过来洗里面,洗里面的时候是把猪肚放在盆里(不要放水),加面粉三勺,用两只手猛抓猪肚,抓呀抓,然后用水冲干净,反复两三次 2.在加入盐三小勺,还是用两只手猛抓猪肚,抓呀抓,然后用...
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猪肚鸡 1.猪肚买回来用流动水搓洗干净,放入碗中,用盐或白醋分两次搓洗猪肚,并用水冲洗干净 2.最后加入淀粉搓洗,再用水冲洗干净,这样猪肚就没有异味了 3.将搓洗干净的猪肚放入滚水中汆...
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京AG60016
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胡椒猪肚鸡如何做好吃
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胡椒猪肚鸡 1.将猪肚,和土鸡清洗干净 2.先将猪肚的其中二个小口用白绳子绑紧,把整鸡从猪肚的大口中塞入猪肚子里,倒入胡椒粒(或拍碎),再将猪肚的大口绑紧即可 3.把整个猪肚鸡放入砂锅...
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通州三余启海银
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白果猪肚煲鸡如何做好吃
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肚包鸡 1.把猪肚和仔鸡清洗干净后,猪肚用凉水下锅开火焯水去异味 2.仔鸡也凉水下锅开火,焯水捞出待用 3.鸡脚切断在鸡内放入葱段、姜片、八角、小茴香和水发黄豆,猪肚肉搓上少些盐,放些...
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猪肚包鸡是广东客家地区一道有名的酒席餐前用汤,猪肚爽脆弹牙,鸡肉鲜嫩无比,汤浓郁而又清香,带有着浓郁的药材味和胡椒香味。猪肚包鸡汤非常滋补,具有养胃的功效。下面就跟图老师一起来学猪肚包鸡汤的做法吧。 1.猪肚加醋和面粉,不停搓揉,去掉异味和粘液,用清水冲洗干净,一共洗两次。 2.将猪肚翻过来放进锅里,加入清水,放入花椒和...
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酸辣猪肚 1.首先将猪肚洗净,切成小条 2.锅内油烧热后放入姜、蒜、干辣椒煸出香味,加入青椒煸炒 3.倒入切好的猪肚,淋入料酒大火翻炒 ...
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蚝油猪肚 1.猪肚先用流动的清水把表面的粘液冲洗干净,放在盘中,加10克淀粉,反复揉搓,再用流动的清水冲洗干净 2.把猪肚的内层翻开来,用流动的清水将内层的粘液冲洗干净,加10克淀粉,反复揉搓,用流动的水冲洗干净 ...
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爆炒猪肚 1.猪肝用盐水浸泡,洗净,切丝。 2.尖椒和胡萝卜洗净,切菱形片。 3.锅内放入油,油热放入葱姜末,出香味后, 改大火,放入猪肚翻炒。 ...
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丑女野山核桃仁
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酱猪肚 1.猪肚用面粉和油清洗干净 2.煮锅坐水,加两片姜,放入猪肚焯水两分钟捞出 3.砂煲水开后放入猪肚、腐竹、姜片、南北杏和胡椒粒,再次烧开后转小火...
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猪肚粥 1.猪肚洗净、煮熟,大米浸泡淘净 2.葱姜切末,准备调味料(香油、醋、白胡椒粉、盐、味精) 3.大米加水煮粥 4....
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椒香鸡包糯米卷 1.糯米提前一个晚上加水浸泡 2.鸡胸肉去皮,取净肉,切成薄片 3.将鸡片加盐、生tulaoshi抽、胡椒粉、料酒、姜丝腌制一小时 ...
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卤猪肚 1.猪肚用清水洗净外面跟里面后,用盐跟淀粉抓洗外面,冲水 2.翻过里面也是用盐跟淀粉抓洗,冲水,重复洗3次,至无异味 3.白胡椒粒洗净,猪肚洗净装碟,姜切...
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