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经典红烧肉如何做好吃
经典红烧肉
1.五花肉切成块,用清水浸泡洗净
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2015-11-28
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经典红烧肉
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海带红烧肉如何做好吃
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金牌红烧肉如何做好吃
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金牌红烧肉 1.先把配料收准备好:冰糖小半碗,八角2个,大蒜头4瓣,葱切长段,姜切大片。 2.猪肉洗净后切成大块,保证每块都有皮和肥瘦肉。 3.锅烧热,倒...
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生活全能小助手
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山药红烧肉如何做好吃
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山药红烧肉 1.五花肉洗净后切大块,凉水下锅,煮开后撇去浮沫,捞出晾凉。这块肉买的刚好是检疫盖章那块,当时没发现,焯水后都被我切掉了,说是可以食用,可那颜色看着还是不舒服 2.将飞水后的五花肉切成小块。先大块飞水,再切小块烹饪,可最大限度保持肉...
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VT5V3T
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香菇红烧肉 1.五花肉冷水入锅,入姜片,料酒焯水。 2.香菇泡发洗净,切成小块。 3.利用五花肉焯水的时间,葱切段,姜蒜切片,小米椒切圈,花椒、八角、桂皮、香叶...
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小梦涩
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山楂红烧肉 1.五花肉洗净 2.备好调料 3.烧干锅,把五花肉的肉皮烙得微焦,然后加水刮洗干净,这是我家乡的做法,很多地方没有这一步。 ...
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竹笋红烧肉如何做好吃
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红烧肉面 1.原料。 2.做蛋皮。 3.蛋皮丝,葱丝。 4.红烧肉加热后滗出肉...
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海参红烧肉 1.海参切小段备用。 2.五花肉切麻将块冷水下锅焯去血沫杂质 3.锅内到少许油烧热。 ...
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花雕红烧肉 1.五花肉切成大小相同形状,用淡盐水煮至5成熟捞出。刷上生抽上色 2.用油炸五花肉,皮向下,炸至于皮成黄金色 3.将炸好的五花肉捞出来放在淡盐水肉汤里浸泡到五花肉的猪皮...
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夹心红烧肉如何做好吃
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夹心红烧肉 1.豆腐切大片儿,五花肉从肥瘦相接的地方一分为二,把豆腐片儿夹进去用线固定 2.蒜瓣用到拍一下,大料放进大料盒儿 3.把葱姜蒜在锅底铺好,依...
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菠萝红烧肉如何做好吃
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菠萝红烧肉 1.五花肉切块,用加入料酒的水泡半小时,去除肉腥味 2.泡好的五花肉放入高压锅,加水,花椒,葱姜(高压锅做五花肉,和传统的方法不一样,可以把肥油先煮出去一些,吃起来不会太腻)十分钟即可 ...
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