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1.猪血洗净切块,块稍大些,免得炒时易碎。青椒切丝备用。
2.热锅中倒入少许植物油,油温5成热时,下入姜丝、蒜末炒香。
3..蒜末出香味后,倒入猪血块,料酒少许,酱油适量,大火翻炒5分钟。
...
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2015-11-28
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