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1.将干的羊肚菌浸泡在约45度的清水里30分钟,然后捞起轻轻挤出水分,原汤放一边沉淀,另取适量清水,倒入泡好的羊肚菌快速的一便打圈清洗,反复2-3次,捞出羊肚菌备用
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2015-11-28
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冯叔丶
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btbtchao
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羊肚菌烧乌金白的做法大全 味精2克 胡椒粉1克 淀粉(豌豆)13克 香油15克1.羊肚菌用温水泡上,待涨发透后捞出,除去根部的泥沙,轻轻抓洗两遍,用碗装上;五花肉刮洗干净,切成7毫米的片,放入开水锅内氽过,捞出后洗净血沫,放到装有羊肚菌的碗内,加料酒、盐、白糖和鸡汤250毫升,上笼蒸约2小时后,取出挑去五花肉(作其他用)。2.乌金白摘去边叶留苞,洗净。...小编想用一道美食跟各位吃货们教个朋友噢!羊肚菌烧乌金白是一...
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炒羊肚片 1.羊肚洗清小火煮30分钟,煮软了就捞出来凉后改成三角形片备用,尖椒改成三角片备用 (图老师整理) 2.锅里倒色拉油上火后倒入蒜片爆锅倒入羊肚,盐,味精,鸡粉,尖椒,酱油 3.出锅时点...
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当归羊肚汤 (www.tulaoshi.com) 1.羊肚处理干净(可买店家处理过的),清洗焯水后丢进汤锅,放料酒、姜片、当归、干辣椒、少许盐慢炖至羊肚熟烂 2.捞出羊肚切片,再回汤锅煮开(先煮再切,既好切又可防止羊肚回缩),放香葱、香菜、胡椒粉、鸡精调味 当归春笋乌鸡汤 ...
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若有来生0627
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迷失的缺角圆
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