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1.所有食材准备好,洗净待用。
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2015-11-28
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酸菜炒肥肠 1.切好红椒。青蒜和香葱根切段,蒜叶和葱叶切碎。(蒜和葱一起切的) 2.切好酸菜和肥肠。 3.锅里入油炒香红椒和青蒜根和葱根。 ...
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酸萝卜炒肥肠 1.料酒加姜片煮洗干净的肥肠40分钟。 2.捞出肥肠切段。 3.锅内热油,小火将干辣椒和葱花,姜片炒香。 ...
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酸菜辣椒炒肥肠 1.猪大肠再清洗一遍:将大肠放入盆中,加入盐和啤酒,反复揉搓两面;然后放入水槽中,用流动水冲洗干净 2.猪大肠再煮沸一遍:锅中放水,入洗净的大肠,再入料酒、姜片、葱段煮至沸腾,取出(目的是去除腥味) ...
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小竹笋炒卤肥肠 1.小竹笋剥掉外壳,冲洗干净。 2.把小竹笋切成片,蒜苗分开蒜白和蒜青切段,辣椒切段。 3.热锅下油,先把蒜白和辣椒放进去炒香。 ...
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酸菜西芹炒肥肠 1.准备图片以上食材,肥肠里、外反复清洗多次,用面粉、盐、白酒、醋揉搓几次,酸菜反复洗多次并沥干。 2.将清洗好的肥肠放入一锅内煮沸后,锅内放少许白酒、盐,小火煮20分钟 ...
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大白菜炒肥肠 1.白菜切块 2.肥肠切成小段 Tulaoshi.com 3.葱少许 4.热锅放花生油,等油热放葱爆香后放入白菜翻炒,...
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辣炒猪肝 1.干辣椒剪段,姜切片,蒜拍碎待用。猪肝洗净切片,入蛋清、盐、少量淀粉拌匀腌制5分钟 2.锅入油大火烧热,入姜、蒜、干辣椒略炒出香,倒入猪肝继续翻炒至猪肝熟,关火调入鸡精装盘搞定 酸辣炒猪肝 ...
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