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开胃小佐餐小菜 美味的蒜泥咸肉

色泽诱人,干香的咸肉,蘸上蒜香的蘸料,开胃又下饭。

1、先将原料准备好。
2、咸肉洗净,切薄片。
3、切好的肉片摆盘。
4、盘内倒入适量的料酒,放入蒸锅内,蒸15分钟,至熟。

5、胡萝卜洗净,切圆片。
6、用牙签做成花朵状。
7、蒸好的咸肉,取出后倒掉盘内的水。
8、以胡萝卜花装饰。



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2013-03-06 标签:

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