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2015-11-28
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红烧猪肘 1.猪肘洗净,用火燎去鬃毛,用刀刮干净,入清水中www.tulaoshi.com烧开,煮一会儿去除腥气和血水,捞出洗净备用 2.炒糖色,炒锅烧热,倒入少许油后马上放入白砂糖,小火,并用铲子搅拌 ...
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红烧猪手粽 1.我买的是半成品的粽子 2.买回来后下锅煮约10分钟左右至熟 3.煮好的粽子切成块 4.猪蹄一个 ...
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红烧猪蹄儿 1.将猪蹄斩件洗净放入高压锅压一下,让肉质糜烂,之后捞出洗净杂质。 2.小火炒糖,这个是技术或哦,要小心看着点。 3.放入猪蹄翻炒,这一步是...
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红烧猪蹄炖黄豆 1.准备好调料包,茴香,桂皮,花椒,小茴香,干辣椒。 2.黄豆泡发两小时以上。 3.猪蹄入开水锅烫去腥,趁热去细毛。 ...
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泡椒红烧猪蹄 1.首先要选猪前蹄,将猪蹄用火烧去毛,然后用清水略为浸泡并刮洗干净,最后把猪蹄剁成块状。 2.把猪蹄冷水放入锅中,大火烧开加白酒煮出血末。 ...
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