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红烧猪脚牛腩如何做好吃

红烧猪脚牛腩

红烧猪脚的做法[图]

1.猪脚牛腩各自冷水入锅,烧开去浮沫,拿热水清洗一下,备用。

2.一块牛油下去,猪脚和牛腩进去烧一下,倒威士忌和XO酒,老抽上色,生抽调味。

3.八角多香果,冰糖,葱姜蒜一个都不能少,通通扔下去。葱姜蒜可事先爆香,也可直接入锅。

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