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猪肉胡萝卜馄饨如何做好吃

猪肉胡萝卜馄饨

胡萝卜冬菇猪肉馅馄饨的做法[图]

1.在面粉中缓缓加入温水(比例大概2:1),一边加水一边用筷子将水和面粉充分混合均匀,用手揉成光滑面团,盖上保鲜膜饧十几分钟

2.将猪肉馅加入香油、生抽、料酒、五香粉、鸡精、盐、适量凉白开,沿一个方向搅打上劲儿,腌放一刻钟

3.胡萝卜、洋葱、姜入插板插成短细丝,同肉馅混合搅拌均匀

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