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牙签肉怎样做才好吃
牙签肉怎样做才好吃
牙签肉
1.猪颈肉、生菜备好
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2015-11-28
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牙签肉
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1.猪颈肉、生菜备好 2.猪颈肉用清水冲洗干净,切成合适大小的肉块,加入烤肉酱、花雕酒用手抓匀,腌制30分钟 3.然后加入淀粉抓匀,用牙签串起 4.锅里放油,烧至5-6成热时(油冒泡),用筷子夹肉串轻放到油锅里,中火炸至两金黄 5.生菜洗净沥干水份切成细丝 6.碗里铺上生菜丝,把炸好的肉串捞出放在上面即可 菜谱小贴士: 1、如...
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yuyizhe
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牙签肉
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牙签肉 爱生活,爱美食,不要犹豫,小编带来的牙签肉教程也是非常值得学习的美食菜谱教程噢!赶紧买齐材料,跟着小编一起来做吧! 孜然牙签肉的做法步骤 1. 将肉洗净后切成小块,加入上述调料。充分搅拌均匀后腌渍半小时以上入味。 2. 用事先烫过的牙签将腌制好的肉串起来。 3. 锅内油烧热后,把肉串放入炸,炸至肉的表变稍稍变...
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杀夫夺妻7384
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牙签肉如何做好吃
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kenmare小强
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【图】牙签肉的做法
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孜然牙签肉的做法步骤 1. 将肉洗净后切成小块,加入上述调料。充分搅拌均匀后腌渍半小时以上入味。 2. 用事先烫过的牙签将腌制好的肉串起来。 3. 锅内油烧热后,把肉串放入炸,炸至肉的表变稍稍变黄即可捞出控油,撒上熟芝麻即食。 牙签肉的做法步骤 1. 原料。 2. 鸡腿去骨切成块,用盐,料酒,胡椒粉腌制20分钟。 3. 加1个鸡蛋。 4. 加玉米淀粉拌匀。 5. 用...
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一般蓝的天
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牙签肉图片教程 好吃不油腻
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1、将鸡胸肉用刀切成块状; 2、然后加入盐、生抽、料酒、糖、蕃茄酱、油等腌制一段时间,然后放入冰箱冷藏过夜; 3、再用牙签将腌好的肉块串好; 4、将肉放进大盘中,并把肉串滚上淀粉,再往肉串上刷蛋液; 5、再将面包糠粘在上面; 6、将肉放在炸锅的炸篮中,再淋上适量油,切记炸锅要提...
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在冬季
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黑椒牙签肉如何做好吃
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黑椒牙签肉 1.准备好原材料。 2.黑椒烤肉料和烧烤料按包装袋上的比例放tulaoshi.com入猪里脊中,再放入黑椒汁,蛋清,淀粉,料酒,葱姜蒜和蜂蜜腌制半天或一天。 3...
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玩冒险学韩语
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匈牙利式牙签肉 1.按比例将腌料、老抽、蛋清与冰水混合,配制成腌制液 2.将原料肉洗净,切成4~6g大小的块状,备用,再加入到切好的肉块中,使腌制液与肉块充分接触 ...
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孜然牙签肉 1.孜然烤肉料倒入碗中 2.加少许水,调成料汁 3.鸡肉洗净、切成1厘米见方的小块 4.鸡肉中倒入料汁 ...
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牙签里脊肉 1.里脊肉洗干净,切小块 2.加入盐2克,麻辣鲜2ml,料酒5ml,孜然粒2ml,白胡椒粉1克,蚝油图老师5ml,糖3克,淀粉5ml,用手抓拌均匀,腌制15分钟 3.再...
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芽菜煎五花肉 1.五花肉,葱姜,料酒放冷水锅内大火烧开,小火慢慢煮熟 2.煮好的五花肉晾凉,切薄片 3.锅烧热下五花肉片小火慢慢煎至出油并表面泛黄 ...
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牙签牛肉 1.买新鲜的牛肉 切成条状,然后撒上盐腌制,用牙签一个个穿好即可 2.入油锅进行油炸,起锅放入油加入干辣椒,花椒,然后倒入炸好的牛肉,放入酱油 鸡精 葱段进行爆炒,起锅即可 ...
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零点0一分一秒
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牙签羊肉 1.洗干净羊肉,沥干净水分,并切成小块,不要切太大块,一厘米左右就可以 2.把切好的羊从放到器皿中,并反反配料酱油,料酒,盐tulaoshi,糖放到一块搅拌均匀,腌制半小时,使羊肉入味 ...
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俺在思考中guo
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怎样洗田螺肉?怎样做田螺肉
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食用螺类应烧煮10分钟以上,以防止病菌和寄生虫感染,所以要用正确的烹饪方法充分煮熟才可以使用,且不宜频繁食用哦。 怎样洗田螺肉?怎样做田螺肉 田螺怎么洗 平时要想改善一下口味偶而吃一下田螺是相当不错的,可是田螺怎么清洗最干净呢?很多朋友不会处理,当然处理不干净的田螺口感上差很多。今天教给大家两种清洗田螺的方法,相当实用。 清洗方法一: 1、先在水里反复的...
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孜香牙签羊肉如何做好吃
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孜香牙签羊肉 1.在羊肉片里放嫩肉粉抓匀,再用牙签将羊肉片一片片穿上;将鸡蛋和淀粉调成全蛋液 2.裹上全蛋淀粉(这个步骤也可以羊肉片穿牙签前做) 3.锅中放油烧...
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go正儿八经青年
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锅盔怎样做才好吃
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锅盔 1.面粉(中)300克,酵母3克,温水120克,酵母用温水化开 2.和成光滑的面团,饧几个小时,因为现在是冬天 3.发到两倍大小即可,取出后在案板上揉成...
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烧烤 1.牛腹肉切小块,块不要太小,太小没口感。带的牛油不要剔除,带油的烤出来更香,不会发柴 2.把切好的牛肉穿成串,每块肉之间稍微隔出一小段距离,在煎烤的时候比较容易熟 ...
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锅巴 1.将糯米泡水四个小时 2.糯米沥干后,加入姜末,盐,玉米淀粉(可以有凝固的作用)葱白(葱根别放了,会容易炸糊。或者葱不放也成) 3.搅拌均匀 ...
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鱼汤 1.将小鱼清洗干净沥干水份,热锅,锅内倒入1大匙玉米油,放入姜片爆香。 2.将小鱼倒进锅内,轻轻的晃动锅,使小鱼不要沾锅。 3.保持大火约1分钟后将...
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锅贴 1.面粉中慢慢加入清水,边加入边用筷子搅拌 2.揉成面团,盖上面盆可以适当饧发15分钟 3.大面团可以分成2份,取一份中间掏个洞,用手来回捯饬的缕细 ...
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泡菜煎饼 1.辣白菜切碎,鱿鱼洗净放滚水内焯熟切碎 2.辣白菜,面粉,鱿鱼碎,鸡蛋,适量水搅匀(水大概是面粉的2倍左右) 3.平底锅抹上一层油,倒入一大...
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