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锅贴怎样做才好吃
锅贴怎样做才好吃
锅贴
1.面粉中慢慢加入清水,边加入边用筷子搅拌
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2015-11-28
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锅贴
菜谱
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家常菜谱
菜的做法
锅贴怎样做才好吃
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锅贴
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家常菜
锅贴
锅贴 锅贴是汉族传统小吃。一般就是生煎的饺子,通常的做法是将生饺子排放到平底锅内,锅底涂一些油以防粘底,在火上浇入水,有时加入一些醋,盖盖焖熟。锅贴是一种煎烙的馅类小食品,制作精巧,味道精美,多以猪肉馅为常品,根据季节配以不同鲜蔬菜。学习做菜可不是一两天就能学会的事噢!要一步一脚印的学习!所以锅贴教程也学起来吧,让自己离成功更进一步! 锅贴饺子的做法步骤 1. 平底锅(带盖)烧热,倒...
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荆烨明楠云
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锅贴怎么做
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家常菜
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锅贴 1.面粉中慢慢加入清水,边加入边用筷子搅拌 2.12揉成面团,盖上面盆可以适当饧发15分钟 3.21大面团可以分成2份,取一份中间掏个洞,用手来回捯饬的缕细 ...
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东天文帅
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锅贴山鸡
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家常菜
锅贴山鸡
锅贴山鸡 锅贴山鸡锅贴山鸡 淮阳菜山鸡胸脯肉(500克)、猪肥膘(475克)、咸菜叶(475克)、鸡蛋白(2只)、精盐(6克)、黄酒(40克)、葱姜汁(40克)、菱粉(60克)、花椒粉(少许) 一、把山鸡肉切细捶茸,加蛋白、精盐、菱粉、红椒粉各一半和葱姜汁、酒拌匀。二、把猪肥膘放入开水烫过,就原汤再煮半小...今天图老师小编分享的是美食菜谱频道的锅贴山鸡教程。民以食为天,每天吃的健康营养才是最重要的噢!图老师美食菜谱锅...
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锅贴牛肉
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家常菜
锅贴牛肉
锅贴牛肉的做法大全 菜系及功效: 湘菜 青少年食谱 运动员食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱 口味:原本味 工艺:熟煎 锅贴牛肉的制作材料: 主料:牛肉(瘦)500克, 肥膘肉500克, 荸荠150克 辅料:香菜50克 调料:鸡蛋150克,料酒25克,盐4克,白砂糖3克,味精2克,香油15克, 花椒粉1克,大葱15克,姜15克,淀粉(豌豆)30克,植物油50克 锅贴牛肉的特色: ...图老师美食菜谱频道的小编又来了噢!锅贴牛肉教程也是小编精心准备教给大...
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不明觉厉的鱼11
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锅贴虾饼
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家常菜
锅贴虾饼
锅贴虾饼 虾仁150克 猪肉(肥)300克虾仁150克 猪肉(肥)300克柿子椒100克 鸡蛋清60克 淀粉(玉米)30克猪油(炼制)30克 香菜5克 盐3克 胡椒粉2克 葱汁2克 姜汁2克1. 虾仁洗净,用纱布吸干水分,用刀捶成泥状;2. 虾泥加蛋清、葱姜汁、盐、胡椒粉搅拌均匀;3. 香菜取叶洗净;4. 红柿子椒洗净切成小菱形片;5. 肥膘(熟)用刀片成长约7厘米、宽3厘...小编想用一道美食跟各位吃货们教个朋友噢!锅贴虾饼是一道美食精品食谱,没...
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Xy翠儿
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鲜肉锅贴
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家常菜
鲜肉锅贴
鲜肉锅贴的做法大全 锅贴恐怕算是生煎的叔表兄弟,虽然形状完全不同,但制作工艺却差不多。如果说生煎是油炸肉馒头,那么锅贴就是饺子的油炸版。在北方,人们常把吃剩的凉饺子煎炸一下,一来是为了节约,二来又能吃出饺子的不同风味。我送你鲜肉锅贴教程,让你每天都能享受美食无忧。小编觉得美食永远不会嫌多的,所以这个也赶紧装进碗里吧! 榨菜鲜肉锅贴的做法步骤 1. 将面粉添适量的温水,揉成光滑...
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库区楼上乡
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锅贴如何做好吃
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锅贴
菜谱
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Chen倩儿qianer
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锅贴豆腐
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家常菜
锅贴豆腐
锅贴豆腐 菜系及功效:豫菜口味:炸烧味工艺:碎屑料炸主料:豆腐(北)150克,鸡胸脯肉150克,肥膘肉150克 辅料:生菜(团叶)50克,淀粉(蚕豆)20克 调料:味精2克,黄酒2克,椒盐5克,猪油(炼制)10克,葱汁10克,姜汁10克,花生油30克,小葱5克,花椒2克 色泽微黄而酥软,入口即化。1. 将 鸡脯肉去筋去...图老师美食菜谱频道小编就来给各位吃送福利了啊!锅贴豆腐小教程用心学,让大家不仅吃饱还得吃好,健康饮食从今天开始噢!喜欢...
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上帝与陈冠希
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锅贴腰子
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家常菜
锅贴腰子
锅贴腰子 姜末一起剁成泥,放在碗里,加鸡蛋清25克、花椒水、盐、味精,搅匀成馅; 操作方法7—9 7.鸡蛋清25克放在碗里,加香油10克、湿淀粉20克、面粉5克,混合调拌成糊; 8.猪网油铺平,撒面粉,把肉馅摊在猪网油上面,把腌渍过的猪腰铺在肉馅的一边,再撒上香菜叶、笋片,随将猪网油对折叠起,两面抹上蛋清糊,撒上黑芝麻,即成锅贴腰子生坯...美食的奥秘在于你永远不知道它的边界在哪里!锅贴腰子也是美食代表菜谱之一,...
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咖啡奶茶美衣阁
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锅贴鱼片
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家常菜
锅贴鱼片
锅贴鱼片 鱼片用盐、料酒腌渍码味。鲜笋切成4厘米长、1.7厘米宽的薄片。火腿剁成细粒。图老师美食菜谱频道小编就来给各位吃送福利了啊!锅贴鱼片小教程用心学,让大家不仅吃饱还得吃好,健康饮食从今天开始噢!喜欢的赶紧学起来吧! 快手锅贴饺子(懒人锅贴)的做法步骤 1. 首先,将速冻饺子解冻,或者是煮上一两分钟也行, 2. 放入适量油至锅中,待油冷却至三四分热放入饺子,小火煎。为保证...
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莫家紫翼
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电饭锅做锅贴如何做好吃
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菜谱
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家常菜谱
菜的做法
电饭锅做锅贴 1.将面粉用沸水烫一半,然后稍加凉水,揉出光滑的面团,放置一边醒着待用(也可以完全用凉水调面类似做饺子的面团) 2.猪肉肥三瘦七洗净剁成肉糜,最后剁肉的几分钟同时加入圆葱剁碎,加入油盐豆瓣酱,鸡精调好味道。(也可...
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xingweishuo
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煮或做锅贴如何做好吃
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煮或做锅贴 1.活好面团,放在一边醒发待用。 2.现成的肉馅加各种作料,向着一个方向搅匀。 3.搅好的肉馅里放茴香、虾皮。继续搅匀。 ...
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_眼泪笑了_
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锅盔怎样做才好吃
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锅盔
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菜的做法
锅盔 1.面粉(中)300克,酵母3克,温水120克,酵母用温水化开 2.和成光滑的面团,饧几个小时,因为现在是冬天 3.发到两倍大小即可,取出后在案板上揉成...
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烧烤怎样做才好吃
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烧烤
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菜的做法
烧烤 1.牛腹肉切小块,块不要太小,太小没口感。带的牛油不要剔除,带油的烤出来更香,不会发柴 2.把切好的牛肉穿成串,每块肉之间稍微隔出一小段距离,在煎烤的时候比较容易熟 ...
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共同渡过我
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锅贴饺如何做好吃
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锅贴饺
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菜的做法
锅贴饺 1.准备的食材。 2.肉剁成末,其余的材料都切好待用。 3.用盐,生抽,胡椒和少许虾油搅拌均匀。 ...
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zhaogz524
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鲜味锅贴如何做好吃
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鲜味锅贴
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菜的做法
鲜味锅贴 1.瘦肉及生姜剁末,加入1小勺食用盐搅匀,入味10分钟。 2.韭菜,香菇(提前泡发,泡发的水留着),虾皮,香菜清洗干净,切碎。 3.加入腌制好的...
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凤尾锅贴如何做好吃
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凤尾锅贴
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菜的做法
凤尾锅贴 1.带肥的肉加香菇压成泥(加些调味) 2.鲜虾加点盐和料酒颠簸几下 3.给它来个开背 ...
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heaven鞋子
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素锅贴如何做好吃
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菜谱
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菜的做法
素锅贴 1.馅料:虾仁、芹菜、小葱、蘑菇、鸡蛋;鸡蛋炒好剁碎,趁油锅炒下切碎的虾仁、芹菜、香葱和蘑菇,加盐、香油调味 2.面:开水烫面,晾下,加凉水活面,湿布或保鲜膜蒙上醒面30分钟(我是用冰箱里前一天剩下的);包吧,包好了就用平底锅放点油烙,馅...
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努力就有收获23
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猪肉锅贴如何做好吃
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菜的做法
猪肉锅贴 1.普通面粉,我通常掺一点玉米面 2.面粉逐渐加水,一边揉一边缓缓地添水,春天用温水。揉成柔软的面团。饧发。这个过程可以预备馅料 3.将面团搓成长剂子 ...
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南瓜锅贴如何做好吃
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南瓜锅贴 1.食材:老南瓜 面粉 植物油 盐 胡椒粉 鸡精 香油 2.把面粉加水和成光滑的面团,用保鲜袋包好,醒30分钟以上 3.把老南瓜去皮,切丝 ...
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