锅贴鱼片

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  番茄鱼片

  标签：家常菜 番茄鱼片

  番茄鱼片 番茄鱼片 【菜名】 番茄鱼片 【所属菜系】 浙江菜 【特点】 口感凉爽,滋味清淡鲜美。 【原料】 净草鱼肉200克,鲜蕃茄150克,鸡蛋清一个,清汤100克,料酒20克,精盐100克,水淀粉25克,味精2克,葱段5克,油500克 【制作过程】 1、将鱼肉洗净,斜刀切成长3厘米、宽2厘米的薄片,盛入容器内,用精盐1.5克、料酒10克腌渍,加鸡蛋清、水...各位看过中华小当家么?那就是一部小厨养成记啊!学习番茄鱼片，虽然看似简...[ 查看全文 ]

  帝皇_修灵

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  龙井鱼片

  标签：家常菜 龙井鱼片

  龙井鱼片 原料:净青鱼肉300克、龙井茶叶1克、熟火腿末、熟竹笋、水发香菇各20克,鸡蛋清、盐、料酒、味精、鸡汤、湿淀粉、熟猪油各适量。制法:1、鱼肉、竹笋、香菇分别切片,用盐、湿淀粉、鸡蛋清拌匀;2、茶叶用沸水浸泡1分钟,去渣取茶汁。油烧热,下鱼片,刚熟即捞出,锅内加鸡汤、盐、料酒、味精、香菇...小编有一个梦想，就是每天给大家都来美食的享受。今天龙井鱼片教程，也是小编精选教程噢!不要犹豫，赶紧收...[ 查看全文 ]

  DandanMerry

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  芙蓉鱼片

  标签：家常菜 芙蓉鱼片

  芙蓉鱼片 芙蓉鱼片 主料: 牙片鱼 辅料:笋片、黄瓜片、鸡蛋清 调料:盐 制作:鱼肉切片,与蛋清和在一起下入油锅中,做芙蓉片;另起锅,将芙蓉片和笋片、清瓜片滑溜即可。 特点:口感软烂,汗明芡亮 营养分析: 牙片鱼的肉质中含有人体必需的氨基酸。与鸡蛋清、笋片、黄瓜一同烹制使其氨基酸种类齐全,易于人体吸收。图老师下面就为大家带来这道经典的芙蓉鱼片，希望对大家做菜有所帮助。 芙蓉鱼片的做法步骤 ...[ 查看全文 ]

  AKB48bill

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  清汤鱼片

  标签：家常菜 清汤鱼片

  清汤鱼片 与虾仁一样以同样方式浆制好,然后都放入冰箱冷藏室冷藏一小时左右4、烧一锅清水,放入姜片和葱段,加少许料酒和盐,煮5分钟,捞去葱姜,先烫鱼片:将鱼片逐片放入,轻推击下,色白后以漏勺捞起,摊铺在冬瓜片上;再烫虾仁至卷尾即可捞起摆放盘中。然后在清汤中加少许白胡椒粉和鸡精调味,撒些小葱段,即可倒入盘中。一盘清汤鱼片完成...我们的故事是从图老师美食菜谱频道开始的!小编今天带来清汤鱼片教程，让我...[ 查看全文 ]

  宅急链一玄

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  蘑菇鱼片

  标签：家常菜 蘑菇鱼片

  蘑菇鱼片 适量蘑菇适量蘑菇适量鱼片1.提高机体免疫力:蘑菇的有效成分可增强T淋巴细胞功能,从而提高机体抵御各种疾病的免疫力 2. 镇痛、镇静:巴西某研究从蘑菇中提取到一种物质具有镇痛、镇静的功效,据说其镇痛效果可代替吗啡 3. 止咳化痰:蘑菇提取液用动物实验,发现其有明显的镇咳、稀化痰液的作用 4. 通便排毒:蘑菇中含有人体难以消化的粗...我们每天的日常除了工作，就是在吃饭睡觉中度过了吧!所以作为日常...[ 查看全文 ]

  UN25895

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  酸辣鱼片

  标签：家常菜 酸辣鱼片

  酸辣鱼片 3、锅中另烧油至四成热,放入干辣椒末、泡辣椒末炒香出色,加入半杯水,鸡粉、盐、酱油、鱼片、醋烧沸入味,放入蒜苗,用水淀粉勾芡(浓芡),起锅即可。选用鲜活、刺少而肉厚的鱼为好;我们用红鳟鱼片炒过此菜,味道绝佳;鱼片过油的温度要掌握好,要成型不烂,质不老;醋的用量注意掌握“酸辣”二字,也可以在勾芡后再放醋以定酸味...美食是博大精深的，不是一两道菜就解决问题滴!小编今天教大家酸辣鱼片教程，绝...[ 查看全文 ]

  筱钰专属

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  熘鱼片

  标签：家常菜 熘鱼片

  熘鱼片 菜谱名称 熘鱼片 鲁菜鲁菜片薄形美,色泽洁白,食之鲜嫩滑爽,令人回味不尽。1. “熘鱼片”是鲁菜中历史久远的传统菜品。 清朝年间,已在 山东沿海地区广为流行。我们的故事是从图老师美食菜谱频道开始的!小编今天带来熘鱼片教程，让我们的缘分继续下去吧!要支持小编，支持图老师美食菜谱频道噢! 熘鱼片的做法步骤 1. 草鱼剔出两片净鱼肉~把鱼皮剔掉~在片成鱼片~胡萝卜和黄瓜切菱形片~葱切花~姜...[ 查看全文 ]

  黑蛋儿射手

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  兰花芝麻鱼片

  标签：家常菜 兰花芝麻鱼片

  兰花芝麻鱼片 原料:西兰花、草鱼半条、熟黑芝麻、熟松子仁、鸡蛋、枸杞。调料:盐、鸡精、胡椒粉、绍酒、白糖、水淀粉、香油。原料:西兰花、草鱼半条、熟黑芝麻、熟松子仁、鸡蛋、枸杞。美食的奥秘在于你永远不知道它的边界在哪里!兰花芝麻鱼片也是美食代表菜谱之一，在图老师美食菜谱里面只会有你想不到的美食!所以不要错过啦! 兰花芝麻鱼片的做法步骤 1. 草鱼片去皮去掉骨刺，斜刀片成片，用清水略...[ 查看全文 ]

  诸葛不良青年

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  菠萝草鱼片

  标签：菠萝草鱼片 草鱼 鱼片 菠萝 鱼

  菠萝草鱼片 下面就由图老师网为大家提供菠萝草鱼片，顺便祝大家厨艺大涨，秒变厨神。 【草鱼片粥】>>(草鱼食谱4)的做法步骤 1. 用刀将草鱼肚上的大剌去掉，取中间这段没有小剌的鱼肚肉洗干净。 2. 切成鱼片，加入少许盐、油、生粉、料酒、酱油等调料。 3. 拌均匀腌制入味。 4. 事先熬好的大米粥。 5. 放锅内中火煮开(边煮边慢慢搅拌一下)。 6. 煮至粘粘的时候，加入少许...[ 查看全文 ]

  所为的为人民

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  雪菜鱼片

  标签：家常菜 雪菜鱼片

  雪菜鱼片 雪菜鱼片的做法详细介绍菜系及功效:浙菜口味:咸鲜味工艺:滑炒雪菜鱼片的做法详细介绍菜系及功效:浙菜口味:咸鲜味 工艺:滑炒主料:大黄鱼800克辅料:腌雪里蕻40克,竹笋75克,鸡蛋清40克调料:芡粉7克,香油1克,盐1克,味精1克,料酒5克,植物油75克1. 黄鱼洗净去鳞,取鱼肉切片,放入蛋清...美食的奥秘在于你永远不知道它的边界在哪里!雪菜鱼片也是美食代表菜谱之一，在图老师美食菜谱里面只会有你想不到...[ 查看全文 ]

  假装自己很淡定

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  脯酥鱼片

  标签：家常菜 脯酥鱼片

  脯酥鱼片 脯酥鱼片脯酥鱼片主料:草鱼200克。辅料:豌豆30克。调料:鸡蛋清100克 淀粉(豌豆)50克 盐2克 味精1克 料酒5克 植物油70克 姜汁5克。美食是博大精深的，不是一两道菜就解决问题滴!小编今天教大家脯酥鱼片教程，绝对不要错过噢! 烤酥皮鱼片包的做法步骤 1. 预热烤箱400华氏度，或200摄氏度。 2. 鱼片从中间切一刀，分成均匀大小的两块。两面都撒上盐和胡椒。 3. 小菠菜放在碗内入微波炉高火1...[ 查看全文 ]

  徐登楚

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  生炒鱼片

  标签：家常菜 生炒鱼片

  生炒鱼片 生炒鱼片 主 料: 草鱼肉300克、熟笋肉150克、湿香菇10克、姜片5克、葱段5克、红辣椒1粒、鸡蛋1个、精盐5克、味精5克、白酒0.2克、麻油2克、生油500克(耗75克)。 做 法: 1、先将鲜鱼肉起掉皮,洗净。用刀片成日字片状,用少量精盐、味精、酒、姜、葱拌匀腌制约5分钟把姜葱取掉,放进蛋白拌匀待用。美食是博大精深的，不是一两道菜就解决问题滴!小编今天教大家生炒鱼片教程，绝对不要错过噢! 一...[ 查看全文 ]

  圩厌

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  锅贴饺子的做法 教程图解

  标签：小吃 面食

  1.将包好的饺子平整的放在锅内，每个饺子之间要留有空隙。加入半碗清水，水量差不多没过饺子底部多一点就 可以了。 2.滴几滴食用油以防粘锅，然后盖上盖子，煮至水分将近烧干的样子。 3.倒入平常煎东西差不多的食用油，中火煎至饺子底部变成金黄色即可。 ...[ 查看全文 ]

  丶 Fairy Tail ❤

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  滑鱼片的做法

  标签：家常菜

  1.草鱼洗净去头去骨片成鱼片，加入鸡蛋清，料酒，盐，胡椒粉，水淀粉抓匀腌制一会。 2.木耳泡发撕成小块。 3.黄瓜洗净切成菱形。 4.锅烧热，放稍多一点的油，油热后下鱼片滑散，变色后盛出。 5.锅中留底油，爆香葱姜蒜。 6.放入黑木耳翻炒，再倒入黄瓜片翻炒片刻。 7.最后倒入鱼片，再放入生抽，老抽，醋和蒸鱼豉油调味，炒匀...[ 查看全文 ]

  奶油花椰菜

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  水煮鱼片怎么做_水煮鱼片做法步骤

  标签：川菜 家常菜 水煮鱼片

  1. 去好骨的鱼身，将鱼皮面朝下放在案板上，菜刀按由鱼头向鱼尾的方向斜向入，片成鱼片。 2. 片好的鱼片里加入适量盐，料酒，淀粉，蛋清抓匀腌10分钟左右。 3. 烧锅清水，加少许盐，待水开后放入黄豆芽煮熟捞出沥干水份铺在碗底。 4. 热锅上油，油热后，放入八角，桂皮，香叶，山奈，干红辣椒段，花椒，小火炒香后把香料捞出只留底油。 ...[ 查看全文 ]

  智慧如诗

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  芜荽鲩鱼片汤

  标签：家常菜 芜荽鲩鱼片汤

  芜荽鲩鱼片汤 做法:煮口味:咸鲜味难度:初级入门人数:2人份准备时间:30分钟烹饪时间:<30分钟做法:煮口味:咸鲜味难度:初级入门人数:2人份准备时间:30分钟烹饪时间:< 30分钟草鱼300g香菜2棵姜2片咸蛋1只食盐适量植物油适量生粉适量胡椒粉适量麻油适量鲩鱼肉去鳞,洗净吸干水分,切片,加入适量盐、生粉、胡椒粉、麻油和生油腌10分钟...图老师美食菜谱频道总是给大家带来了很好的美食做法有木有!同样小编今天也...[ 查看全文 ]

  娜一笑的风情x7

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  番茄鱼片的家常做法

  标签：家常菜 番茄鱼片

  1.把鱼肉片成鱼片 2.用少许葱姜、料酒、淀粉、盐和胡椒粉腌制鱼片片刻 3.番茄切成块 4.将锅烧热，放入油，放入姜片炒香。然后放入番茄块炒香。再加入适量番茄酱一起炒。加入适量开水煮开 5.放入鱼片煮变色即可，加盐调味 用手机看这道菜做法 最后做好后效果图如下 [ 查看全文 ]

  公子梦如晴

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  口水鱼片在家怎么做 口水鱼片家常做法

  标签：川菜 家常菜 口水鱼片

  1. 花椒油的制作：三勺辣椒粉，两勺芝麻，一勺花椒粉 2. 将花椒粉倒入 3. 倒入半汤勺热油 4. 将热油和辣椒粉、花椒粉和芝麻搅拌均匀。 5. 再倒入一汤勺的热油，搅拌均匀。 6. 盖上盖子焖一会，这样味道更足。 7. 鱼的处理：在鱼的尾部切一刀。 8. 在鱼的头部...[ 查看全文 ]

  权利无视

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  韭菜锅贴图片教程 美味小吃

  标签：小吃 锅贴

  不喜欢吃饺子的人很多，但是很多人都很喜欢吃锅贴，今天小编就给大家带来一款韭菜锅贴给大家，希望大家能喜欢。   1.肉泥中加入所有的配料和一点点的清水顺着一个方向搅拌入味 2.韭菜切碎，用盐搓去水分，沥干加入肉泥中   3.将它们混合搅拌至粘稠 4.取一饺子皮放上适量的肉泥（并且用舀肉泥的工具在饺子皮一边沾下，这样方便饺子封...[ 查看全文 ]

  说好的幸福呢

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  水煮鱼片的家常做法

  标签：川菜 水煮鱼片

  1. 将鱼内外洗净，鱼腔内黑膜洗净，用刀从鱼背部开刀整片片下后，用刀将鱼片成一片片的，先片一刀不要切断，在切一刀，切断。呈蝴蝶样。 2. 用水泡下鱼片，泡5分钟左右将水倒掉，控干水，放盐，蛋清，水淀粉腌制20分钟 3. 这是切好分块的鱼骨和鱼头 4. 将娃娃菜洗净中间切一下，蒜拍下切蒜末，姜，葱切末，葱白葱绿分开放，千张泡发...[ 查看全文 ]

  wboboji

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