雪菜鱼片

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  雪菜烧黄鱼

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  雪菜烧黄鱼 雪菜烧黄鱼是两道 传统江浙菜雪菜大汤黄鱼、 红烧黄鱼的结合。一取前者的鲜咸适口,二取后者的香浓味美:鱼皮焦香、鱼肉嫩滑、咸甜相济、汤汁浓郁,口味兼顾南北东西。是一道邀友宴客的好菜、大菜。我送你雪菜烧黄鱼教程，让你每天都能享受美食无忧。小编觉得美食永远不会嫌多的，所以这个也赶紧装进碗里吧! 雪菜烧黄鱼的做法步骤 1. 将黄花鱼刮鳞、去鳃及内脏，洗净控干水分。雪里蕻用清水...[ 查看全文 ]

  韩欣怡77

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  雪菜炖黄豆

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  雪菜炖黄豆 今天我试了一下,用来炖黄豆也不错的。雪里蕻是腌制的,所以菜里就不用加盐了。用餐人数:1-2人雪里蕻大家一定都吃过。雪菜炖黄豆教程是一篇不错的美食教程噢!让你成为大厨从此又进了一步!图老师美食菜谱频道建议没事也多去逛逛，有意想不到的收获噢! 泡饭神器——雪菜黄豆的做法步骤 1. 黄豆泡发~天气如果冷的话，估计要泡一夜，天很热（比如上海这38度的天）泡两个多小时就OK~量，根...[ 查看全文 ]

  凋凌的楓叶

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  雪菜毛豆炒肉丝

  标签：家常菜 雪菜毛豆炒肉丝

  雪菜毛豆炒肉丝 主料:青椒,毛豆,肉50克辅料: 红辣椒 适量香葱适量 老姜 适量调料:盐适量味精适量白砂糖适量胡椒粉适量 淀粉 适量 食油 适量1、食材加工:毛豆去壳洗净备用;青椒洗净切丝备用;猪肉洗净切丝后,入葱、姜、盐、味精、料酒、淀粉浆制片刻。2、烹饪方法:锅淋油入葱白、姜片煸香。3、加入青椒丝煸炒至变色后,取出装盘备用。做菜可是一门学问，不光只是能够吃就行了的!雪菜毛豆炒肉丝是小编精心挑选的...[ 查看全文 ]

  空井苍上s

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  雪菜大汤黄鱼

  标签：家常菜 雪菜大汤黄鱼

  雪菜大汤黄鱼 雪菜大汤黄鱼是一道浙江宁波汉族名菜。具有补虚养身调理,贫血调理,失眠调理的功效。黄鱼鱼体肥壮,肉质结实,汤汁乳白浓醇,口味鲜咸合一。图老师下面就为大家带来这道经典的雪菜大汤黄鱼，希望对大家做菜有所帮助。 【雪菜黄鱼汤】——浙江人过年必备的一口鲜汤的做法步骤 1. 在海边最大的好处是可以吃到最新鲜的海货，因此即便是只能吃到养殖大黄鱼，一味新鲜便足抵好厨艺，这鱼不...[ 查看全文 ]

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  雪菜炒海兔子的正宗家常做法

  标签：家常菜

  1.备好材料 2.海兔洗净后，放在滚水里焯一分钟，立即捞出控干待用 3.锅内油热后，倒入葱、姜、蒜煽出香味儿 4.倒入雪菜过一下油，加入焯过海兔、黄酒、糖、干辣椒，翻炒几下，倒入几勺水，炒至汤汁收干即可 用手机看这道菜做法 菜谱小贴士： 1、海兔子里只有一小片极薄的骨头，有...[ 查看全文 ]

  任普一样的烟火

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  鲜爽口味菜 青红椒炒黑鱼片图片教程

  标签：家常菜

    1、首先将所有的食材都准备好； 2、其次再将青椒红椒去掉蒂和籽，然后再洗净并切片；   3、去掉黑鱼的大骨，并洗净切片，再倒上料酒以及盐等配料，腌制10分钟； 4、将腌汁撇去，再放一些淀粉搅拌均匀；   5、当锅里油热之后，放入姜，蒜末等配料，当这些配料炒出香味后将鱼片...[ 查看全文 ]

  在冬季

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  番茄鱼片

  标签：家常菜 番茄鱼片

  番茄鱼片 番茄鱼片 【菜名】 番茄鱼片 【所属菜系】 浙江菜 【特点】 口感凉爽,滋味清淡鲜美。 【原料】 净草鱼肉200克,鲜蕃茄150克,鸡蛋清一个,清汤100克,料酒20克,精盐100克,水淀粉25克,味精2克,葱段5克,油500克 【制作过程】 1、将鱼肉洗净,斜刀切成长3厘米、宽2厘米的薄片,盛入容器内,用精盐1.5克、料酒10克腌渍,加鸡蛋清、水...各位看过中华小当家么?那就是一部小厨养成记啊!学习番茄鱼片，虽然看似简...[ 查看全文 ]

  帝皇_修灵

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  龙井鱼片

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  龙井鱼片 原料:净青鱼肉300克、龙井茶叶1克、熟火腿末、熟竹笋、水发香菇各20克,鸡蛋清、盐、料酒、味精、鸡汤、湿淀粉、熟猪油各适量。制法:1、鱼肉、竹笋、香菇分别切片,用盐、湿淀粉、鸡蛋清拌匀;2、茶叶用沸水浸泡1分钟,去渣取茶汁。油烧热,下鱼片,刚熟即捞出,锅内加鸡汤、盐、料酒、味精、香菇...小编有一个梦想，就是每天给大家都来美食的享受。今天龙井鱼片教程，也是小编精选教程噢!不要犹豫，赶紧收...[ 查看全文 ]

  DandanMerry

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  芙蓉鱼片

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  芙蓉鱼片 芙蓉鱼片 主料: 牙片鱼 辅料:笋片、黄瓜片、鸡蛋清 调料:盐 制作:鱼肉切片,与蛋清和在一起下入油锅中,做芙蓉片;另起锅,将芙蓉片和笋片、清瓜片滑溜即可。 特点:口感软烂,汗明芡亮 营养分析: 牙片鱼的肉质中含有人体必需的氨基酸。与鸡蛋清、笋片、黄瓜一同烹制使其氨基酸种类齐全,易于人体吸收。图老师下面就为大家带来这道经典的芙蓉鱼片，希望对大家做菜有所帮助。 芙蓉鱼片的做法步骤 ...[ 查看全文 ]

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  清汤鱼片

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  清汤鱼片 与虾仁一样以同样方式浆制好,然后都放入冰箱冷藏室冷藏一小时左右4、烧一锅清水,放入姜片和葱段,加少许料酒和盐,煮5分钟,捞去葱姜,先烫鱼片:将鱼片逐片放入,轻推击下,色白后以漏勺捞起,摊铺在冬瓜片上;再烫虾仁至卷尾即可捞起摆放盘中。然后在清汤中加少许白胡椒粉和鸡精调味,撒些小葱段,即可倒入盘中。一盘清汤鱼片完成...我们的故事是从图老师美食菜谱频道开始的!小编今天带来清汤鱼片教程，让我...[ 查看全文 ]

  宅急链一玄

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  蘑菇鱼片

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  蘑菇鱼片 适量蘑菇适量蘑菇适量鱼片1.提高机体免疫力:蘑菇的有效成分可增强T淋巴细胞功能,从而提高机体抵御各种疾病的免疫力 2. 镇痛、镇静:巴西某研究从蘑菇中提取到一种物质具有镇痛、镇静的功效,据说其镇痛效果可代替吗啡 3. 止咳化痰:蘑菇提取液用动物实验,发现其有明显的镇咳、稀化痰液的作用 4. 通便排毒:蘑菇中含有人体难以消化的粗...我们每天的日常除了工作，就是在吃饭睡觉中度过了吧!所以作为日常...[ 查看全文 ]

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  酸辣鱼片

  标签：家常菜 酸辣鱼片

  酸辣鱼片 3、锅中另烧油至四成热,放入干辣椒末、泡辣椒末炒香出色,加入半杯水,鸡粉、盐、酱油、鱼片、醋烧沸入味,放入蒜苗,用水淀粉勾芡(浓芡),起锅即可。选用鲜活、刺少而肉厚的鱼为好;我们用红鳟鱼片炒过此菜,味道绝佳;鱼片过油的温度要掌握好,要成型不烂,质不老;醋的用量注意掌握“酸辣”二字,也可以在勾芡后再放醋以定酸味...美食是博大精深的，不是一两道菜就解决问题滴!小编今天教大家酸辣鱼片教程，绝...[ 查看全文 ]

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  熘鱼片

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  熘鱼片 菜谱名称 熘鱼片 鲁菜鲁菜片薄形美,色泽洁白,食之鲜嫩滑爽,令人回味不尽。1. “熘鱼片”是鲁菜中历史久远的传统菜品。 清朝年间,已在 山东沿海地区广为流行。我们的故事是从图老师美食菜谱频道开始的!小编今天带来熘鱼片教程，让我们的缘分继续下去吧!要支持小编，支持图老师美食菜谱频道噢! 熘鱼片的做法步骤 1. 草鱼剔出两片净鱼肉~把鱼皮剔掉~在片成鱼片~胡萝卜和黄瓜切菱形片~葱切花~姜...[ 查看全文 ]

  黑蛋儿射手

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  润肤养颜东北菜 木瓜炖雪蛤详细制作过程

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    木瓜炖雪蛤是一道著名的东北菜，是女性朋友们的最爱，它以木瓜和雪蛤为主要食材，润肤养颜，营养价值非常高。木瓜富含17种以上氨基酸及钙、铁等，还含有木瓜蛋白酶、番木瓜碱等。而雪蛤（林蛙）是在古代一直是作为贡品，在明代被列为四大山珍，林蛙油中含有4种激素、9种维生素、13种微量元素和18种氨基酸及多种酮类、醇类、多肽生物活性因子。木瓜炖雪蛤是护肤美肤...[ 查看全文 ]

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  兰花芝麻鱼片

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  兰花芝麻鱼片 原料:西兰花、草鱼半条、熟黑芝麻、熟松子仁、鸡蛋、枸杞。调料:盐、鸡精、胡椒粉、绍酒、白糖、水淀粉、香油。原料:西兰花、草鱼半条、熟黑芝麻、熟松子仁、鸡蛋、枸杞。美食的奥秘在于你永远不知道它的边界在哪里!兰花芝麻鱼片也是美食代表菜谱之一，在图老师美食菜谱里面只会有你想不到的美食!所以不要错过啦! 兰花芝麻鱼片的做法步骤 1. 草鱼片去皮去掉骨刺，斜刀片成片，用清水略...[ 查看全文 ]

  诸葛不良青年

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  菠萝草鱼片

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  菠萝草鱼片 下面就由图老师网为大家提供菠萝草鱼片，顺便祝大家厨艺大涨，秒变厨神。 【草鱼片粥】>>(草鱼食谱4)的做法步骤 1. 用刀将草鱼肚上的大剌去掉，取中间这段没有小剌的鱼肚肉洗干净。 2. 切成鱼片，加入少许盐、油、生粉、料酒、酱油等调料。 3. 拌均匀腌制入味。 4. 事先熬好的大米粥。 5. 放锅内中火煮开(边煮边慢慢搅拌一下)。 6. 煮至粘粘的时候，加入少许...[ 查看全文 ]

  所为的为人民

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  脯酥鱼片

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  脯酥鱼片 脯酥鱼片脯酥鱼片主料:草鱼200克。辅料:豌豆30克。调料:鸡蛋清100克 淀粉(豌豆)50克 盐2克 味精1克 料酒5克 植物油70克 姜汁5克。美食是博大精深的，不是一两道菜就解决问题滴!小编今天教大家脯酥鱼片教程，绝对不要错过噢! 烤酥皮鱼片包的做法步骤 1. 预热烤箱400华氏度，或200摄氏度。 2. 鱼片从中间切一刀，分成均匀大小的两块。两面都撒上盐和胡椒。 3. 小菠菜放在碗内入微波炉高火1...[ 查看全文 ]

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  生炒鱼片

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  生炒鱼片 生炒鱼片 主 料: 草鱼肉300克、熟笋肉150克、湿香菇10克、姜片5克、葱段5克、红辣椒1粒、鸡蛋1个、精盐5克、味精5克、白酒0.2克、麻油2克、生油500克(耗75克)。 做 法: 1、先将鲜鱼肉起掉皮,洗净。用刀片成日字片状,用少量精盐、味精、酒、姜、葱拌匀腌制约5分钟把姜葱取掉,放进蛋白拌匀待用。美食是博大精深的，不是一两道菜就解决问题滴!小编今天教大家生炒鱼片教程，绝对不要错过噢! 一...[ 查看全文 ]

  圩厌

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  小黄鱼怎么做好吃 雪菜小黄鱼的做法

  标签：家常菜

  这道雪菜小黄鱼看上去是不是很诱人？跟图老师一起来学小黄鱼的做法吧。 1.将小黄鱼去鳞去腮去内脏，用流水冲洗干净沥干水分。 2.给小黄鱼裹上干淀粉。 3.锅烧热，放油，油温烧至7成热时下入小黄鱼。 4.煎至两面金黄即可。 5.炒锅烧热，放入2大匙油，下入葱姜蒜...[ 查看全文 ]

  沙拉丶鱼子酱

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  雪淋鸡

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  雪淋鸡 教您雪淋鸡怎么做,如何做雪淋鸡才好吃1. 鸡宰杀治净,从脊背开刀,除去内脏和嗉囊,剁去头和脚爪,剔去鸡骨取净肉剁成3 厘米见方的块,撒上干面粉拌匀;2. 熟火腿切成末;3. 鸡蛋磕开,将蛋黄、蛋清分别放在两个碗中;4. 炒锅置旺火,放入熟猪油,烧至七成热,下鸡块炸至外皮淡黄,倒入漏勺沥去油;5. 原锅留底油,将炸好的鸡块放入,加盐...民以食为天，吃简直是太重要了!所以身为吃货的小编我教各位吃货同伴雪淋鸡教...[ 查看全文 ]

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