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锅贴怎么做
锅贴怎么做
锅贴
1.面粉中慢慢加入清水,边加入边用筷子搅拌
2.12揉成面团,盖上面盆可以适当饧发15分钟
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2015-04-20
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家常菜
锅贴
锅贴怎么做
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锅贴
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家常菜
锅贴
锅贴 锅贴是汉族传统小吃。一般就是生煎的饺子,通常的做法是将生饺子排放到平底锅内,锅底涂一些油以防粘底,在火上浇入水,有时加入一些醋,盖盖焖熟。锅贴是一种煎烙的馅类小食品,制作精巧,味道精美,多以猪肉馅为常品,根据季节配以不同鲜蔬菜。学习做菜可不是一两天就能学会的事噢!要一步一脚印的学习!所以锅贴教程也学起来吧,让自己离成功更进一步! 锅贴饺子的做法步骤 1. 平底锅(带盖)烧热,倒...
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荆烨明楠云
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锅贴山鸡
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家常菜
锅贴山鸡
锅贴山鸡 锅贴山鸡锅贴山鸡 淮阳菜山鸡胸脯肉(500克)、猪肥膘(475克)、咸菜叶(475克)、鸡蛋白(2只)、精盐(6克)、黄酒(40克)、葱姜汁(40克)、菱粉(60克)、花椒粉(少许) 一、把山鸡肉切细捶茸,加蛋白、精盐、菱粉、红椒粉各一半和葱姜汁、酒拌匀。二、把猪肥膘放入开水烫过,就原汤再煮半小...今天图老师小编分享的是美食菜谱频道的锅贴山鸡教程。民以食为天,每天吃的健康营养才是最重要的噢!图老师美食菜谱锅...
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锅贴牛肉
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家常菜
锅贴牛肉
锅贴牛肉的做法大全 菜系及功效: 湘菜 青少年食谱 运动员食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱 口味:原本味 工艺:熟煎 锅贴牛肉的制作材料: 主料:牛肉(瘦)500克, 肥膘肉500克, 荸荠150克 辅料:香菜50克 调料:鸡蛋150克,料酒25克,盐4克,白砂糖3克,味精2克,香油15克, 花椒粉1克,大葱15克,姜15克,淀粉(豌豆)30克,植物油50克 锅贴牛肉的特色: ...图老师美食菜谱频道的小编又来了噢!锅贴牛肉教程也是小编精心准备教给大...
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不明觉厉的鱼11
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锅贴虾饼
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家常菜
锅贴虾饼
锅贴虾饼 虾仁150克 猪肉(肥)300克虾仁150克 猪肉(肥)300克柿子椒100克 鸡蛋清60克 淀粉(玉米)30克猪油(炼制)30克 香菜5克 盐3克 胡椒粉2克 葱汁2克 姜汁2克1. 虾仁洗净,用纱布吸干水分,用刀捶成泥状;2. 虾泥加蛋清、葱姜汁、盐、胡椒粉搅拌均匀;3. 香菜取叶洗净;4. 红柿子椒洗净切成小菱形片;5. 肥膘(熟)用刀片成长约7厘米、宽3厘...小编想用一道美食跟各位吃货们教个朋友噢!锅贴虾饼是一道美食精品食谱,没...
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Xy翠儿
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鲜肉锅贴
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家常菜
鲜肉锅贴
鲜肉锅贴的做法大全 锅贴恐怕算是生煎的叔表兄弟,虽然形状完全不同,但制作工艺却差不多。如果说生煎是油炸肉馒头,那么锅贴就是饺子的油炸版。在北方,人们常把吃剩的凉饺子煎炸一下,一来是为了节约,二来又能吃出饺子的不同风味。我送你鲜肉锅贴教程,让你每天都能享受美食无忧。小编觉得美食永远不会嫌多的,所以这个也赶紧装进碗里吧! 榨菜鲜肉锅贴的做法步骤 1. 将面粉添适量的温水,揉成光滑...
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库区楼上乡
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锅贴豆腐
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家常菜
锅贴豆腐
锅贴豆腐 菜系及功效:豫菜口味:炸烧味工艺:碎屑料炸主料:豆腐(北)150克,鸡胸脯肉150克,肥膘肉150克 辅料:生菜(团叶)50克,淀粉(蚕豆)20克 调料:味精2克,黄酒2克,椒盐5克,猪油(炼制)10克,葱汁10克,姜汁10克,花生油30克,小葱5克,花椒2克 色泽微黄而酥软,入口即化。1. 将 鸡脯肉去筋去...图老师美食菜谱频道小编就来给各位吃送福利了啊!锅贴豆腐小教程用心学,让大家不仅吃饱还得吃好,健康饮食从今天开始噢!喜欢...
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上帝与陈冠希
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锅贴腰子
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家常菜
锅贴腰子
锅贴腰子 姜末一起剁成泥,放在碗里,加鸡蛋清25克、花椒水、盐、味精,搅匀成馅; 操作方法7—9 7.鸡蛋清25克放在碗里,加香油10克、湿淀粉20克、面粉5克,混合调拌成糊; 8.猪网油铺平,撒面粉,把肉馅摊在猪网油上面,把腌渍过的猪腰铺在肉馅的一边,再撒上香菜叶、笋片,随将猪网油对折叠起,两面抹上蛋清糊,撒上黑芝麻,即成锅贴腰子生坯...美食的奥秘在于你永远不知道它的边界在哪里!锅贴腰子也是美食代表菜谱之一,...
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咖啡奶茶美衣阁
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锅贴鱼片
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家常菜
锅贴鱼片
锅贴鱼片 鱼片用盐、料酒腌渍码味。鲜笋切成4厘米长、1.7厘米宽的薄片。火腿剁成细粒。图老师美食菜谱频道小编就来给各位吃送福利了啊!锅贴鱼片小教程用心学,让大家不仅吃饱还得吃好,健康饮食从今天开始噢!喜欢的赶紧学起来吧! 快手锅贴饺子(懒人锅贴)的做法步骤 1. 首先,将速冻饺子解冻,或者是煮上一两分钟也行, 2. 放入适量油至锅中,待油冷却至三四分热放入饺子,小火煎。为保证...
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莫家紫翼
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鸡蛋豆角锅贴
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家常菜
鸡蛋豆角锅贴
鸡蛋豆角锅贴的做法大全 鸡蛋两个,嫩豇豆,香菇碎,盐,生抽,香油,花椒粉,油,水。鸡蛋两个,嫩豇豆,香菇碎,盐,生抽,香油,花椒粉,油,水。1.馅:鸡蛋两个炒熟切碎,嫩豇豆顶刀切,切成最薄的薄片,然后又加了一点儿香菇碎拌匀,加盐、少许生抽、香油、花椒粉调味。史上最全的鸡蛋豆角锅贴,相信对大家学习这道经典的湘菜有很大的参考价值,希望广大网友能够喜欢。 豆角猪肉锅贴的做法步骤 1. 把猪肉馅加入十三...
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xk物是人非sky
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锅贴饺子的做法 教程图解
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小吃
面食
1.将包好的饺子平整的放在锅内,每个饺子之间要留有空隙。加入半碗清水,水量差不多没过饺子底部多一点就 可以了。 2.滴几滴食用油以防粘锅,然后盖上盖子,煮至水分将近烧干的样子。 3.倒入平常煎东西差不多的食用油,中火煎至饺子底部变成金黄色即可。 ...
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丶 Fairy Tail ❤
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韭菜锅贴图片教程 美味小吃
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小吃
锅贴
不喜欢吃饺子的人很多,但是很多人都很喜欢吃锅贴,今天小编就给大家带来一款韭菜锅贴给大家,希望大家能喜欢。 1.肉泥中加入所有的配料和一点点的清水顺着一个方向搅拌入味 2.韭菜切碎,用盐搓去水分,沥干加入肉泥中 3.将它们混合搅拌至粘稠 4.取一饺子皮放上适量的肉泥(并且用舀肉泥的工具在饺子皮一边沾下,这样方便饺子封...
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说好的幸福呢
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牛肉锅贴的图片教程 解密舌尖2美食
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小吃
牛肉锅贴被称为金陵八绝之一,以牛肉为馅,使用面皮包做成饺子后,放入热油中煎至金黄色即可食用,这样做出来的锅贴外脆里嫩,在舌尖2中使用的是菜籽油,而我们在家用花生油也可以。 首先将面粉加入适当热水并捏成面团,然后醒15分钟。同时将牛肉冲洗干净并用清水泡一下。 将牛肉泡出血水之后将其剁成肉泥,并将葱姜切碎。 把牛肉放...
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说好的幸福呢
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家常凉粉怎么做_凉粉怎么做
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小吃
家常凉粉
1. 绿豆淀粉加入约100克水调匀至无粉颗粒状; 2. 锅里倒入剩余的400克清水烧开,转小火; 3. 缓缓倒入淀粉液,一边倒一边用勺子快速搅动; 4. 边煮边搅拌至锅里冒大泡关火; 5. 立刻倒入抹过油的耐热容器里使其冷却成型,如想缩短时间可放入冰箱冷藏室; 6. 成型后倒出,切成合适的形状; ...
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姜帅比i
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鸡腿怎么做 怎么做烤鸡腿
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家常菜
鸡腿肉富含蛋白质、脂肪酸等营养成分,能强健筋骨,对促进小儿生长发育有很大功效。它肉质丰厚,深受人们喜爱。 1、首先将所需食材准备好:鸡腿两个、烧烤酱、五香粉、酱油、蜂蜜适量。 2、 用叉子在鸡腿 表皮扎些小孔 ,方便腌渍入味。撒上五香粉和盐腌制。 ...
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一直很安静
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白菜怎么做
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家常菜
白菜
韩式辣白菜 1.大白菜剥去外面老叶,一切四 2.121大的泡菜盒子里放入适量盐,加凉水冲开,然后放入撒好盐的白菜 3.212每层都撒入少许盐,尤其是白菜梆处 ...
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春卷怎么做
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家常菜
春卷
香蕉炸春卷 1.将柠檬洗净,对切,放入榨汁机上将汁榨出备用 2.1取一张春卷皮,剪成长长的带子,另取一张春卷皮放于桌面,均匀地撒上太白粉 3.2将香蕉皮剥除,放入盘中,将柠檬汁...
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木须肉怎么做
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家常菜
木须肉
木须肉 1.猪里脊切片,用蚝油、淀粉、姜片和食用油拌匀腌制15分钟;鸡蛋搅大均匀;黄瓜和胡萝卜切菱形块 2.1锅里倒油烧热,倒入鸡蛋液,炒至鸡蛋呈蓬松状后盛出备用 3.2一勺蚝油...
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蔸蔸飞不停
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奶昔怎么做
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奶昔
桃子奶昔 成熟的桃子汁多水甜,做出来的奶昔颜色是淡淡的粉橘色,闻起来看有阵阵芳香;加一些冰淇淋、酸奶,酸酸甜甜,味道十分美妙。 材料: 桃子、冰激凌、酸奶 做法: 1.桃子洗净后,去核,切小块; 2.将桃子块,冰激凌,酸奶一起放入搅拌机中打匀,倒进杯子里略加装饰即可。 酸奶西瓜奶昔 西瓜是夏季最常见的水果,家中刚好还有剩下的西瓜刚好可以做这一道酸奶西瓜奶昔,这款甜品带着西...
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为歌狂者
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凉面怎么做
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家常菜
凉面
鸡丝麻酱凉面 1.碗内放入芝麻酱、花生酱加适量温水调开,再加入生抽、老抽、醋、糖、白酒、青芥末、胡椒粉、花椒粉、鸡粉、盐、少量葱姜蒜末搅拌成浓稠适度的酱汁,放置2小时以上 2.鸡胸肉洗净,加两片姜入蒸锅大火蒸8分钟 ...
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菊花茶黑木耳
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奶茶怎么做
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奶茶
焦糖香草奶茶 1.准备齐所需原料 2.白砂糖倒入不粘锅内 3.放在炉子上,小火加热 4.待白砂糖溶化后,慢慢呈现焦...
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