1.北豆腐切约一厘米的片
2.不粘锅注少许油,分别放入豆腐片煎至两面金黄捞出备用
3.取一碗,放生抽、蚝油和适量水(约两瓷匙)调匀备用
4.炒锅注少许油,下入肉馅煸炒,倒少许料酒,变色后捞...[ 查看全文 ]