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1.韭菜洗净后,切碎。蛋打散,加入适量的盐和淀粉,搅匀,把盐巴打化
2.韭菜碎与蛋液混合
3.平底锅入油,烧6成热,倒入韭菜蛋液,用中小火慢慢烘,一面好后再烘另外一面
4.切块,盛盘
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2015-11-28
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