1.肉馅加上生抽、盐、花椒粉、少量水顺一个方向打好,加入自己喜欢的菜,我喜欢加那种新鲜的小葱
2.发好的面擀成面饼,把馅铺上卷好,可以先切好醒面后再蒸,也可以先醒然后蒸,出锅后再切。这个是生煎的,因为蒸锅小,做的多,蒸锅里放不下,就干脆生煎打发,一样的原料,不一样的口感呢
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