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土豆培根煎饼怎样做才好吃

土豆培根煎饼

焗培根土豆鸡蛋煎饼的做法[图]

1.土豆洗净去皮、擦成细丝,放入清水中浸泡后,沥干。在土豆丝中加入盐混合均匀;培根切丝

2.烧热平底锅中的油,放入香葱和培根丝翻炒片刻,随后放入土豆丝,翻炒均匀后,盛出稍冷却

3.在炒好的土豆丝中加入鸡蛋和面粉,搅拌均匀

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