1.料酒和姜片腌一下鳕鱼。三十分钟。
2.锅里滚水煮红醋栗。五分钟后控水捞出。
3.用滤网一边碾红醋栗,一边过滤出酱汁。
4.锅内热油。小火放鳕鱼两面煎出金黄色。两边都撒些盐,花椒粉和...[ 查看全文 ]