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虾头豆腐怎样做才好吃
虾头豆腐
1.豆腐先用淡盐水浸泡半个小时
2.把剩虾的虾头和虾身分开
3.将浸泡好的豆腐切成1.5cm厚的块,小葱切碎,生姜切丝
4.平底锅中放适量的油,待油温升高后,放入切好的豆腐小火煎制
...
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2015-11-28
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烧豆腐 1.豆腐切片,过油炸至金黄捞出沥干油分备用 2.青椒洗净切适当大小;葱姜蒜洗净切碎备用 3.锅中留少许底油炸香八角,放入葱姜蒜碎和郫县豆瓣炒出香味,依次加入酱油、蚝油和适...
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虾仁豆腐 1.虾仁去皮,去虾线,洗净,切成1cm的小段;豆腐去掉表面的皮,切成1.5-2cm的丁,鸡蛋加入1g盐打散;淀粉加少量水调匀,备用 2.锅内倒入适量植物油,烧热,倒入虾仁爆炒 ...
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