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1.青辣椒切成末,熬好花椒水,放凉。准备盐,味极鲜花雕酒
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2015-11-28
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煎茄盒土豆盒
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菜的做法
煎茄盒土豆盒怎样做才好吃
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煎酿茄盒怎样做才好吃
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煎酿茄盒 1.首先调制肉馅超市买来的肉馅,加盐、味精、葱末、适量水。朝一个方向搅拌上劲 2.茄子切成厚片,中间一刀不要切断,大约有三分之一的连接 3.俩鸡蛋加几勺淀粉,调成蛋糊 ...
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红烧茄盒 1.茄子切厚片,当中再切开一刀(不要切断) 2.肉末剁细(我一般是卖肉师傅摇出肉末后,回家再用刀剁细),加盐、少许味精、淀粉、麻油、葱花、水拌匀(水的量以拌成肉末感觉比较细腻不厚重为好) ...
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锅塌茄盒 1.肉馅加葱姜末、五香粉、白糖、香油、盐、半个鸡蛋按一个方向搅匀上劲(可加少量水) 2.茄子去蒂洗净,切成夹片刀,中间层撒点面粉,将肉馅夹入其中,外面沾层面粉 3.将锅...
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鱼香茄盒 1.茄子洗净、去皮,切成加到夹刀片 2.葱、姜、蒜切碎;泡辣椒剁碎;肉末加鸡蛋、盐、料酒、胡椒粉、酱油、葱花、香油拌匀 3.将肉馅夹进茄子中 ...
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茄子是怎么做都好吃的食材!炸茄盒外表香酥,里面肉馅够足,再配上香浓的鱼香味汤汁,那味道美的啊~~~多吃几碗饭都不算罪过! 1.剁椒切碎,葱姜蒜切末,混在一起,加入生抽、香醋、盐和白糖拌匀成鱼香汁;取一个小碗,放入面粉、蛋黄和适量水拌成浓稠的面糊。 2.茄子洗净切厚片,每片中间再切一刀,不要切断。 ...
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露西
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香煎藕盒 1.鲜藕洗净,切片,放入淡盐水中浸泡(浸泡在淡盐水中是为了防止藕片氧化变黑) 2.葱姜洗净分别切成葱末、姜末 3.瘦肉洗净,剁成肉馅,拌入葱末姜末,少量花椒粉、生抽和盐...
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茄子是怎么做都好吃的食材,今天图老师给大家介绍的是炸茄盒的做法。 炸茄盒是道有名的东北菜,外表里软,绵软香糯的茄子加上鲜香的肉馅,不管是下饭还是做小吃都是很好的选择。怎么样,是不是看得口水都要流出来了?快跟图老师一起来学着做吧! 1.准备好所需食材,猪肉馅加葱姜末、料酒、生抽、盐和香油拌匀腌制10分钟,然后将北豆腐用手捏碎后...
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煎茄盒如何做好吃
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煎茄盒 1.材料:茄子300克、面粉100克。调料、盐、鸡精、食用油、香油、生抽 2.材料:肉馅200克,葱、姜适量。 3.葱、姜切碎沫加入肉馅中,调入食用油、生抽、料酒、鸡精香油调好馅料...
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香煎茄盒 1.肉馅中加入盐﹑料酒﹑酱油和味精调味 2.加入适量的葱姜末,搅拌均匀 3.肉馅中,加入适量蛋清 4.用筷子...
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玉米粒肉末茄盒 1.茄子一根洗净。 2.斜切成两片合并,但是中间不切断的茄盒。 3.然后把茄盒浸泡在水中防止变黑。 ...
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1.12猪肉剁碎后加入切碎的葱段。 2.21加入盐,酱油,蚝油,五香粉拌均匀。 3.茄子切段,中间一刀不切断。 4.把调好的肉馅加入到切好的茄子片内。 5.适量面粉加一个鸡蛋和少许水活成稀面糊。 6.把加入肉馅的茄子放入面糊内包裹上一层面糊。 7.锅内热油放入包裹了一层面糊的茄盒,煎到两面金黄即可。 用手机看这道菜做法 ...
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一个没自由的人
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