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香煎茄盒的家常做法
香煎茄盒的家常做法
1.12猪肉剁碎后加入切碎的葱段。
2.21加入盐,酱油,蚝油,五香粉拌均匀。
3.茄子切段,中间一刀不切断。
4.把调好的肉馅加入到切好的茄子片内。
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2015-03-25
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家常菜
香煎茄盒
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美味的下饭菜辣椒酱香煎茄盒,做法比较简单,赶紧随小编一起来学习怎么做吧! 准备好备用的原料,将茄子去皮切成厚片,再将厚片 两片 一刀不断,将肉馅倒入老抽,黑胡椒,盐,搅拌均匀。 将面粉倒入碗中加水调成浓稠状,切好的茄子片塞满肉馅。 将塞满肉馅的茄子皮裹上面糊一个个放入的油锅中高火炸,炸至...
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茄子是怎么做都好吃的食材!炸茄盒外表香酥,里面肉馅够足,再配上香浓的鱼香味汤汁,那味道美的啊~~~多吃几碗饭都不算罪过! 1.剁椒切碎,葱姜蒜切末,混在一起,加入生抽、香醋、盐和白糖拌匀成鱼香汁;取一个小碗,放入面粉、蛋黄和适量水拌成浓稠的面糊。 2.茄子洗净切厚片,每片中间再切一刀,不要切断。 ...
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露西
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炸茄盒的做法 怎样炸茄盒
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茄子是怎么做都好吃的食材,今天图老师给大家介绍的是炸茄盒的做法。 炸茄盒是道有名的东北菜,外表里软,绵软香糯的茄子加上鲜香的肉馅,不管是下饭还是做小吃都是很好的选择。怎么样,是不是看得口水都要流出来了?快跟图老师一起来学着做吧! 1.准备好所需食材,猪肉馅加葱姜末、料酒、生抽、盐和香油拌匀腌制10分钟,然后将北豆腐用手捏碎后...
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露西
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炸茄盒怎么做好吃 炸茄盒的做法
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炸茄盒
1.:(一)将猪里脊剁成肉馅状,姜片切沫,倒入酱油2勺,料酒1勺,香油1勺,搅拌后,腌制15分钟。 2.二)将豆腐用手抓碎,放入腌好的肉末中,搅拌均匀备用。 3.三)长茄子用水洗净,去头去尾,切一刀后,隔相同距离在切第二刀,但不要切断。形成图中所示。 4.(四)在切好的茄子盒中,夹入肉馅。 5.(五)非常关键的一步:把小苏打倒入低筋面粉中,...
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香炸土豆盒的家常做法
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家常菜
1.1土豆去皮洗净。 2.2猪肉馅加料酒、酱油、少许清水搅打至稍微粘稠状,加入盐、胡椒粉、姜粉、葱末调匀。 3.1在相连的土豆片中间塞入肉馅。 4.2按照一刀断一刀连的方法切成片。 5.面粉、生粉、鸡蛋、少许盐、清水调成糊糊。 6.将土豆肉夹放进糊糊里蘸一下。 7.锅中放油烧至5层热。 8.放入土豆肉夹炸至金黄色即...
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yuyizhe
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最正宗家常香葱肉沫吐司盒的做法
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早餐
1. 香葱切成葱末,葱白和葱绿分开。 2. 鸡蛋打散成蛋液,将葱绿放入。 3. 肉馅中放入葱白碎、白胡椒粉、盐和植物油拌匀。 4. 取一片面包,用小刀将中间部分切掉,切成图上的样子。 5. 取另一片面包,把拌好的肉馅放在中间,然后将切好的面包边扣在上面,并用勺子将肉馅压实。 6. 将蛋液浇在...
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笑对人生启航
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香煎豆沙馅儿饼的家常做法
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1. 面粉加适量小苏打,拌匀。 2. 加入开水搅拌成大絮状,手心略施小油防粘手! 3. 和成光滑的面团,盖保鲜膜醒半小时。 4. 取一半面团,滚搓成粗长条。 5. 等分切开 6. 擀皮 7. 包入红豆沙 8. 压扁 9. 擀薄,好烙容易熟! ...
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一尊还酹江月0
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香煎鲳鱼的做法
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1.鲳鱼去内脏洗净,在鱼的身上切切刀方便入味。 2.把各种粉都装在盘中混合。 3.将鲳鱼的表面均匀地裹上调味粉,划开的口子中也要抹到粉,一边抹一边给鱼按摩,然后腌制1个小时左右。腌制好后放入烧热油的锅内小火煎。 4.一边煎一边把剩余的粉撒上去,煎至两面金黄即可。 5.装盘撒上葱花。 6.趁热吃又酥又香哦。
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炸藕盒的家常做法_炸藕盒最正宗做法
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1.莲藕洗净后切成5毫米的薄片,但是第一片不要切断,形成一个中间连着的藕夹 2.藕片切好后放入开水中,焯烫1-2分钟,然后捞出藕片用凉水洗净备用 3.肉末中加入葱末、姜末、盐、白糖、料酒等调料拌匀,然后沿着同一个方向搅拌出筋 4.将肉馅加在藕片中间轻轻用手压紧。鸡蛋打散后加入面粉,慢慢倒入啤酒,一边倒一边用筷子搅打,直到面粉溶解,挑起面糊能自然滴落...
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BJ的糖油饼
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鱼香茄条的做法_鱼香茄条怎么做
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1. 茄子洗净去蒂切成条,用点盐拌匀腌制一会,至茄条出水用清水冲洗一下,去除咸味后滤水; 2. 将泡红椒、葱、姜、蒜分别切成末; 3. 炒锅烧热后放油,下葱、姜、蒜、泡椒末煸出香味, 4. 再下四川豆瓣酱煸出红油; 5. 放入茄条煸炒,调入酱油、白糖、醋和少许清水炒匀; 6. 盖上盖小火炖5-6分钟至茄条入味...
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G939404432
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香喷喷的美味 浙江菜油炸茄盒
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家常菜
沾点喜欢的酱料,那味道,真是没的说。 1、先将牛肉或者猪肉切碎,加料酒、生抽、胡椒粉、鸡蛋1个、葱花、盐,搅拌上劲,腌制1小时。备用。 2、面粉2大杯,淀粉2勺,泡打粉1勺(泡打粉别放太多,否则炸出来的食物味道发苦),鸡蛋1个,盐、味精、少量糖,加水搅拌均匀(厚厚的)。 3、把茄子斜切,一刀...
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你看起来很美味。
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保鲜盒泡菜的家常做法
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1. 将香料都清洗沥干,与3L清水一起煮开,加入盐和糖调味。将煮开的香料水晾凉至室温,加入姜片,蒜头,辣椒若干就是泡菜水 2. 将要泡的菜洗净切成合适的大小,充分晾干后浸入泡菜水,我用了胡萝卜、包菜和大头菜 3. 加入2大勺高度酒,密封好放在干燥阴凉避光的地方,泡3天至1周就可以吃了。泡菜拌点香油/花椒油和一咪咪的糖更好吃哦 小贴士 新手...
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双鱼Meng710
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香煎土豆怎么做好吃 香煎土豆简单做法
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香煎土豆
1. 准备食材。 2. 土豆切小块,凉水下锅,大火煮10分钟左右 3. 土豆变色即捞出待用(不宜煮烂) 4. 平底锅入油,八成热时倒入土豆块,大火转中火转小火,用筷子挨个翻动防止糊锅,煎至四面金黄 5. 用筷子戳一块,如能轻松插入即可撒入蒜末、胡椒粉、花椒粉、辣椒面、盐,掂勺使其均匀 6. 出锅装盘...
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mmm句号哥
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茄汁花生的家常做法
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1.材料,泡到半天以上的花生和少量黄豆,番茄2个 2.花生添水入锅煮,水大概是花生的两倍 3.番茄切丁,去皮的话卖相会更好,但是番茄皮营养丰富,建议保留 4.花生大火煮开后,转小火,这时候加入糖和盐,糖稍多一些。盖锅盖小火焖煮 5.直到水煮到和花生齐平的时候,放入番茄丁,改大火 6.大火煮开后再转小火 7.煮到西红柿软...
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兰陵王双鱼
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香煎土豆饼的做法
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这是今天中午试做的,勉强成功,面粉放多了点,哈哈。 分享下制作过程: 第1步,土豆刨丝; 第2步,清水浸泡土豆丝; 第3步,将土豆丝滤干水备用; 第4步,鸡蛋搅拌均匀; 第5步,将土豆丝、鸡蛋液、面粉搅拌; ...
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150-周小蛙
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教你香煎馒头片的做法
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1.馒头切成1厘米厚,冻过的比较好切,图片是直接切的,边边都不太好看。 2.往馒头片上抹上沙拉酱。 3.鸡蛋打散,加少许水或牛奶,加少许白糖打匀,放入馒头片浸泡。 5.锅下少许油,馒头片慢火煎黄,再翻面。 6.煎好就可以出锅了。味道很不错。
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盛开、
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香煎鸡中翅的做法
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家常菜
1.鸡翅中洗净,吸干水分,然后用牙签在上面扎些小孔,方便入味,加入少许花椒粉、蚝油、和盐抓匀,腌制20分钟。 2.锅烧热,放少许橄榄油,油热后下入鸡翅,中小火煎至两面变色后盛出。 3.锅中留底油,下入洋葱丝炒香,然后再下入鸡翅继续翻炒后转小火煎2-3分钟,最后放入彩椒丝翻...
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奶油花椰菜
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麻辣香煎皮渣的做法
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1.准备红薯粉丝(最好是不用泡发可以直接烹制的那种)葱姜蒜切末、十三香备用。 2.红尖椒、青辣椒切丝备用,红薯淀粉。 3.红薯粉丝煮软即可捞出,不可煮的太过,否则成品口感不够Q弹。放入一半葱姜蒜末、十三香、盐、鸡精趁热搅拌均匀。 4.拌好后将粉丝平铺于干净容器中,红薯淀粉用清水化成淀粉浆,倒入,没过粉丝表面 。 5.用余下的...
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银河系番长
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香煎南瓜饼的做法_香煎南瓜饼怎么做
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香煎南瓜饼
1. 蒸熟的南瓜加入白糖压成泥,白糖要全部溶化。 2. 倒入糯米粉、澄粉先拌匀,放少许盐(增加甜度,也可以不放)再揉成面团。 3. 把面团分成均匀的8小份滚圆,手上要拍些干粉,要不然会粘手。 4. 白芝麻里放一小撮黑芝麻拌匀,把南瓜球均匀粘上芝麻,用手轻轻把它压成厚度均匀的饼。 5. 每压好一个,都要拿到手上轻轻...
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寂静の忧伤
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香煎芝麻紫薯饼的做法
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1、紫薯洗净后蒸熟,去皮,压成泥。 2.放入白糖。 3、放入糯米粉,使其混合在一起。 4.加入适量的水,揉成紫色的面团。 5.用手揪出一团面,将其揉圆再按扁成小圆饼 6. 将小圆饼两面粘上芝麻,用手轻轻地按压一下,使小圆饼表面上的芝麻更牢固些。 ...
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Anna.Bell
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