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1.准备四个鸡蛋,和一些紫菜
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2015-11-28
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蛋饺 1.瘦的梅头肉一块,剁馅,小葱切碎 2.肉馅中加入盐、生抽、芝麻油、生姜粉、胡椒粉、花椒粉和葱花,搅拌均匀 3.鸡蛋三个打散(先用了两个,不够又加...
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蛋煎饭团 1.焖好的米饭稍稍晾凉后揉成饭团(手上蘸些水不粘手) 2.鸡蛋打匀后加少许盐,将饭团在蛋液中滚一下,平底锅倒入适量油,放入饭团两面煎至焦黄就OK了 蛋煎饭团 ...
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韭菜蛋饼 1.韭菜洗净切碎,鸡蛋加少许盐打散成蛋液 2.平底锅烧热转小火,倒入少许油,转动锅让油薄薄地铺满锅底 3.倒入鸡蛋液,摊开成圆形的蛋饼状 ...
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