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腊味茄肉生煎包怎样做才好吃
腊味茄肉生煎包怎样做才好吃
腊味茄肉生煎包
1.面粉加入酵母和好。
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2015-11-28
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腊味茄肉生煎包
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腊味茄肉生煎包怎样做才好吃
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生煎包怎样做才好吃
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生煎包 1.和成面团,饧2倍大 2.肉馅,去皮五花肉,洋葱半个,盐,老抽(上色),味精,料酒,糖少许调匀即可 3.包成小包子 ...
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怀柔巴黎之约
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牛肉生煎包怎样做才好吃
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牛肉生煎包 1.面粉和盐混合备用。温水加糖再加入酵母,搅拌后静置一会儿,不要超过10分钟 2.把液体倒入面粉中,揉面。水量可以酌情增加一些,面团柔软不沾手。约10分钟后停止揉面,把面团盖保鲜膜放在温暖湿润处发酵1小时 ...
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十褂玖不準
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芝麻生煎包怎样做才好吃
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芝麻生煎包 1.将干酵母和糖放入温水中调匀,放置5分钟至发酵 2.将中筋面粉过筛于玻璃碗中,加入作法1的糖水拌匀成面团,在放置一旁松弛约30-40分钟至膨胀备用 ...
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qq381236332
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香椿生煎包怎样做才好吃
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香椿生煎包 1.倒少许温水(30度左右,不烫)放入酵母中搅匀放置5分钟;面粉倒入大盘中,将醒好的酵母水及剩余的温水倒入面粉盘中,一边倒一边用筷子搅动面粉 2.和面,整成圆形,放入大盘中,封少许保鲜膜(注意留缝隙)放温暖处发酵至2倍大(约1.5小时左右...
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半梦半醒_FU2K
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鸡汁生煎包怎样做才好吃
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鸡汁生煎包
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鸡汁生煎包 1.生煎馅:肉糜200克、鸡汤100-150毫升、葱姜适量、蚝油10毫升、盐5克、糖2克 2.拿一个有盖子的碗,将葱姜与肉糜放在其中 3.加上蚝油 ...
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生煎素包怎样做才好吃
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生煎素包 1.和面:先用30度左右温水把酵母和糖化开,然后用这个水来和面,揉到三光。(今天用的是低温发酵法,很适合头一天晚上和好面,第二天用)面团表面撒足够的面粉,放入保鲜袋中入冰箱冷藏一夜。第二天早上取出,隔保鲜袋按压面团排气,然后置于温暖地方发酵2小时左右,此时面团发酵成蜂窝状。待用。也可省略掉低...
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ps陌尘
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猪肉白菜生煎包怎样做才好吃
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猪肉白菜生煎包
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猪肉白菜生煎包 1.面粉中加入发酵粉白糖,揉成面团。 2.盖上保鲜膜,放温暖处醒发。 3.趁面团发酵的时间,准备馅料,白菜洗净。 ...
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天香农场666
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小油菜生煎包怎样做才好吃
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小油菜生煎包
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小油菜生煎包 1.猪肉切小丁加味极鲜,充分搅拌,加了一点自己炒的花椒面,加花椒面感觉油菜馅料比较香了,加入葱花,糖,料酒,香油,糖起到提鲜作用,就不要加味精了,拌匀,油菜热水焯一下,切碎,拌入油,和肉馅搅拌,加入盐拌匀,根据自己口味自己随意加点木耳,豆腐什么都可以 ...
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xdongnqiao5317
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沙茶牛肉生煎包怎样做才好吃
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沙茶牛肉生煎包 1.原料:牛肉馅250克,葱花适量,沙茶酱100克,蛋清一个,生姜花椒料酒水200克,老抽,生抽,白糖,香油。面粉水:面:水=1:15 2.制作:(肉馅请在发面以后制作。)牛肉馅中加入一个蛋清,打匀 ...
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香葱生煎包怎样做才好吃
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香葱生煎包 1.猪肉馅加入葱末,姜末,以及其他调料搅拌均匀,冷却的开水备用 2.用打蛋器将冷开水慢慢地加入肉馅中,直到馅料中再也加不上水为止,这是馅料好吃的关键。(你如果肉馅中没有葱姜末,可以把葱姜末加入冷开水中变成葱姜水,慢慢加入馅料中,一般...
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a975748181
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牛肉香菇生煎包怎样做才好吃
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牛肉香菇生煎包 1.面粉,泡打粉,糖,盐,酵母粉放入盆子里加水搅和成团后加蛋黄酱揉搓光滑后放置温暖处发酵40分钟直到。面团变成原来的两倍大 2.搅拌馅料,牛肉加花椒水打上劲,加盐胡椒粉调味后加油封住水分。加葱花,切好的香菇粒后搅拌均匀备用 ...
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榨菜鲜肉生煎包怎样做才好吃
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榨菜鲜肉生煎包 1.全麦面粉加入酵母粉、清水搅拌后揉成面团。 2.将搅拌后的面揉成不沾手的面团后,放入保温袋发酵。 3.选用含有30%左右肥肉的新鲜猪肉,...
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猪头小太妹1314
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极品鸡汁生煎包怎样做才好吃
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极品鸡汁生煎包 1.将鸡爪清理干净后,取一大汤煲,注入大半锅水,煮沸后下入鸡爪、姜片、料酒地、盐,再次煮沸后转小火,慢炖2小时,至汤汁浓稠,水份收至一半时关火 2.滤出汤汁,倒入带盖容器中,冷却后放入冰箱冷藏4小时以上 ...
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zlx501032
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菠菜鲜肉生煎包怎样做才好吃
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菠菜鲜肉生煎包 1.面粉加酵母、适量温水揉成光滑的面团醒发至两倍大。 2.菠菜入水焯熟,切成碎末与切成细段的韭菜用油拌匀。 3.肉馅加料酒、鸡蛋、胡椒粉...
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鲜虾菜心生煎包怎样做才好吃
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鲜虾菜心生煎包 1.面粉、干酵母、泡打粉、白糖、温水、油菜心、鲜虾仁、盐、鸡精、黄酒、白胡椒粉、香油、烹调油、香葱、熟黑芝麻。 2.面粉里放入干酵母、泡打粉和白糖。 ...
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土豆丝生煎包怎样做才好吃
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土豆丝生煎包 1.土豆去皮擦成细丝用水洗去淀粉。 2.沥净水份后粗粗的切上几刀,然后放入葱花。 3.加入盐、酱油、芝麻油、花生油调匀。 ...
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流水无意369
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生煎五花肉 1.肉和小尖椒洗净 2.五花肉切成薄片 3.尖椒斜切成片 4.热锅...
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姜蒜生煎猪颈肉怎样做才好吃
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姜蒜生煎猪颈肉 1.猪颈肉切成片用十三香以及盐腌过夜。 2.大蒜洗干净切丝。 3.姜切丝。 ...
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小白菜鲜肉生煎包怎样做才好吃
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小白菜鲜肉生煎包 1.干酵母放入35摄氏度左右的温水中,搅拌至全部溶解,放置10分钟 2.取面粉3杯,放入盆中,慢慢倒入酵母水,用筷子搅拌,成棉絮状,之后用手揉成团,多揉几次,至面团光滑,之后盖上湿布放置温暖处,饧发40-60分钟 ...
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韭菜肉水煎包怎样做才好吃
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韭菜肉水煎包 1.面粉倒入盆中,酵母用35度的温水化开后静置五分钟,牛奶稍加热备用。 2.酵母水倒入面粉中搅拌,再加入适量牛奶一起搅拌成面絮。 3.将面揉...
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风吹落叶G
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