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1.在鱼身上切几刀,控干水份
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2015-11-28
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豉油香菇鱼怎样做才好吃
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薄荷豉油煎狮头鱼怎样做才好吃
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薄荷豉油煎狮头鱼 1.提前一天用盐和酒腌好的狮头鱼 2.平底锅放少许油下狮头鱼开始煎 3.翻面要轻,因为狮头鱼的肉很嫩,不小心就会弄散 ...
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奶油香蕉卷怎样做才好吃
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奶油香蕉卷 1.黄油隔水加热融化,和牛奶、10克白砂糖、炼乳一起用打蛋器搅打均匀 2.将面粉倒入混合好的液体盆中,搅拌均匀成为面粉糊 3.盛一勺面糊到不粘...
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豉油鸡腿 1.在平底不粘锅里放少许油,油热后拧中火,将腌好的鸡腿在平锅里码放好一面略焦后翻面 2.两面均焦后倒入腌料剩下的汤汁,盖好锅盖中小火闷烧5分钟,再翻面仍焖烧5分钟既熟,若要用来待客,起锅装盘前放些青蒜段会很漂亮 豉油鸡腿 ...
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耗油香菇 1.首先泡发香菇,香菇泡发好后,泡香菇的水留用 2.锅内烧开水放入白菜,适量给点盐和油,这样出来的白菜比较漂亮 3.白菜装盘摆好,锅内放油,加点姜末,放入香菇翻www.Tulaoshi.com炒...
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蚝油香菇 1.香菇洗净,切蒂,捏干 2.一个香菇一切为四待用 3.锅上火加热,加入大蒜末爆香 ...
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葱油香菇 1.香菇洗干净,撕成四块,备用 2.葱和香菜切成末,姜切丝备用 3.水烧开,倒入撕好的香菇,放入几粒干花椒,适量盐调味,煮5~7分钟捞出。 ...
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香菇肉糜 1.干香菇泡发好备用 2.用肉糜酿入香菇中心,肉糜是包汤圆佘下的 3.用生粉涂抹肉糜表面,煎的时候肉不易掉出 ...
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煎香菇怎样做才好吃
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煎香菇 1.香菇洗净沥净水,用刀先将香菇蒂去掉,然后在香菇表面打花刀。打花刀的目的一个是菜品造型美观,一个是易于香菇的入味。切下来的香菇蒂和碎块,可以用来炒饭或者炒青菜 2.取一个食品保鲜袋,将打好花刀的香菇装入袋中,再往袋中...
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蚝油香菇鸡翅 1.干香菇提前用温水泡软洗净,姜切片、葱切段备用 2.鸡中翅洗净(用剪刀剪去两边的皮和脂肪),切成2段备用 3.锅内放少许油烧热,把鸡翅放...
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