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蒜烧香菇鱼怎样做才好吃

蒜烧香菇鱼

蒜烧香菇鱼的做法[图]

1.去头鲳处理干净,并在两面各划上两刀,以便入味

2.鲳鱼用料酒,盐,姜丝腌制30分钟

3.香菇一半切末,一半切十字刀备用

4.葱切斜刀,姜蒜切片,蒜要多一些,切厚片

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