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1.丝瓜剥皮,洗净
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2015-11-29
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蛤蜊蒸蛋 鸡蛋2个,蛤蜊10粒,草菇2个,银杏4个,调料:盐,鸡精各1/2小匙,水1杯,高汤1杯,盐,鸡精各1/3小匙,香油1/2小匙1、 银杏、草菇分别洗净;蛤蜊泡水吐沙,以刀剖开壳。2、 鸡蛋打入蒸锅中搅匀,放入A料拌匀,加入其他材料,移入蒸锅中小火蒸约15-20分钟,取出。3、 锅中倒B料煮开,淋上C料,盛入蒸蛋碗中即可。图老师下面就为大家带来这道经典的蛤蜊蒸蛋,希望对大家做菜有所帮助。 蛤蜊蒸蛋 的做法步骤 ...
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雷人小强闯天涯
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蛤蜊蒸蛋怎么做
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蛤蜊蒸蛋 1.提前将蛤蜊用盐水浸泡2小时以上(也可以在水里放入适量香油),让其吐尽泥沙,用刷子将花蛤表面清洗干净。 2.1鸡蛋打散,加入盐、鸡精和晾至温热的蛤蜊水调匀过滤,鸡蛋和蛤蜊水的比例是1:1.1。 ...
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丝瓜烩蛤蜊的做法大全 蟹味棒3条,丝瓜1条(450公克) ,蛤蜊150公克,葱1/2支,姜丝少许,沙拉油1大匙,盐1/2小匙,海鲜火锅高汤粉1小匙,太白粉水少许。蟹味棒3条,丝瓜1条(450公克) ,蛤蜊150公克,葱1/2支,姜丝少许,沙拉油1大匙,盐1/2小匙,海鲜火锅高汤粉1小匙,太白粉水少许。(1)蛤蜊事先泡水吐砂,所有材料洗净,丝瓜削皮后切块,葱切段,姜切...学习做菜可不是一两天就能学会的事噢!要一步一脚印的学习!所以丝瓜烩蛤蜊教...
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蒸蛋羹 1.蛋打散,加入盐,温水打匀 2.过筛倒入乐葵蛋品蒸里,扣好。放入蒸锅的蒸屉上,小火,开锅后继续5分钟关火即可 海苔火腿蒸蛋羹 1.鸡蛋一个...
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