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1.将生的细面条上蒸锅蒸7分钟至9九成熟备用(北方的市场应该油直接卖的蒸熟的面,南方可能没有,只能自己蒸)
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2015-11-29
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炒面的做法_炒面怎么做
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雕刻魅魜
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果丹皮 1.山楂去核,切成小块 2.加水,用料更机打成果酱;(好的料理机不加水也能打成酱,可我这款必须加水才能打) 3.打出来的果酱过筛 ...
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双皮奶怎样做才好吃
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汉堡怎样做才好吃
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早餐 1.取一块做面包的面团。这个是做吐司的方子,做法可以参考这个http://blog.sina.com.cn/s/blog_48c44d7501000cq3.html 2.煎饼馅:黑李子、果酱、几片绿罗勒 ...
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果果枝90
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maomaoyu卟大
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锅盔 1.面粉(中)300克,酵母3克,温水120克,酵母用温水化开 2.和成光滑的面团,饧几个小时,因为现在是冬天 3.发到两倍大小即可,取出后在案板上揉成...
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酒酿 1.糯米不用泡,直接在电饭锅里按照平时做米饭的水量蒸熟 2.然后焖上15分钟,把米饭打散,拌入敲碎的一大半酒曲 3.然后放入容器里,把剩下的酒曲用少...
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饭团 1.米饭冷凉,摊在铺好的保鲜膜上,中间铺上馅料,在馅料上在铺些米饭 2.把保鲜膜从四边拉起,最后拧紧再放开就好了! 3.PS:这是咸蛋黄的 乳酪炸饭...
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发糕 1.面粉,玉米面,糖,泡打粉,混合均匀 2.酵母3克融于温水230克中,温水温度不得高于40度 3.混合成稍有流动性的面糊 ...
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韩礼竹
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虾饺 1.肥猪肉下沸水内煮透,切成小丁,用凉水浸泡1小时,目的是去除多余的油脂 2.鲜虾去头、壳和虾肠,取十来个虾仁汆水后放一边备用。马蹄切细小丁。虾、猪肉丁一起剁成蓉,放入马蹄丁,放调料:盐、油、糖、姜蓉、胡椒粉。搅匀,用手...
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肉饼 1.取五花肉剁碎,三肥七瘦的肉最好,剁肉时加点水会不粘刀 2.大葱两颗切成碎末 3.在肉末里放入料酒、鸡精、生抽、盐、五香粉、香油顺着一个方向搅拌 ...
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