1.发面的做法请参照蒸馒头
2.揉好的面团分成剂子,分别包入豆沙馅,收口处收紧
3.将豆包一端稍捏长捏尖一些,用干净的剪刀在背面剪出几排小刺
4.蓝莓干切成小块,按在刺猬的头部做眼睛(也可...[ 查看全文 ]