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北菇蒸滑鸡怎样做才好吃

北菇蒸滑鸡

北菇蒸滑鸡的做法[图]

1.鸡上腿肉去骨后用刀背拍松后改刀成三角块

2.鸡肉块放入盆中用清水反复清洗干净后控干水分

3.依次加入盐,蛋清,绍酒,蚝油,胡椒粉,淀粉,葱段,姜片拌匀后腌制30分钟

4.香菇洗净后去蒂...[ 查看全文 ]

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