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马拉糕怎样做才好吃

马拉糕

奶皇马拉糕的做法[图]

1.鸡蛋磕开,倒入干净的打蛋盆中,加入糖,用电动打蛋器高速打发约5分钟至浓稠状,蛋液颜色变为浅咖啡色

2.蛋液中加入溶化的黄油,低速打1分钟,再加入牛奶,低速打1分钟

3.低粉、泡粉、苏打粉、发酵粉混合过筛,筛入蛋糊中,搅拌均匀

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