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牛肉沙河粉如何做好吃

牛肉沙河粉

牛肉炒河粉的做法[图]

1.锅内放少许油,将切成片的洋葱和生姜煸香,取出和两只苹果核以及桂皮一起放进调料包,扎好口

2.牛腩切大块,焯水后,放入调料包,大火烧开后,改小火炖两小时

3.将炖制好的牛腩取出,稍凉后切片;原汤内放盐、鸡精调味

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