老北京特色小吃驴打滚两种不同口味同样的做法相关文章推荐,小吃,2019甜点

老北京特色小吃驴打滚两种不同口味同样的做法的相关文章

正宗老北京特色小吃：驴打滚的做法

标签：老北京小吃驴打滚小吃

准备好所需的食材糯米粉150克、水150克装碗中用筷子搅拌混合成面糊；在碗的表面盖保鲜膜，放入微波炉中高火3~5分钟左右； ...[ 查看全文 ]

如何是好pt
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老北京驴打滚的做法

标签：老北京驴打滚

老北京驴打滚 1. 黄豆面用微波炉转熟或用锅炒熟，至没有豆腥味，呈咖啡色 2. 以水和江米面，和到有流动性 3. 平盘抹油，倒入米糊，大火蒸20min 4. 取出搅匀，不烫手后就揉捏成团案板上撒足量黄豆面，江米团擀成长方形[ 查看全文 ]

捉急青年
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老北京驴打滚的家常做法

标签：老北京驴打滚

老北京驴打滚是一道甜味的菜，做法超简单，主要靠炒，把握好火候就行，用到的素材主要有干黄豆200克、糯米280克、清水320克、红豆沙适量、，都是一些常见的素材，十分营养的一道菜，赶快学起来吧！老北京驴打滚的做法 1、糯米粉和水用1;1的比例用筷子搅拌均匀，成较稠的面糊 2、用手蘸水拍平 www.tUlaoshi.com 3、放入蒸锅，水开后蒸20分钟 4、蒸好的粉糊用筷子趁热搅拌成...[ 查看全文 ]

kezi1122
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驴打滚北京小吃的做法

驴打滚北京小吃 1. 炒黄豆面，喜欢甜些的话，可以放白糖一起炒，炒至金黄 2. 温水和面团不要太硬，成型就可以 3. 放入碟子中用手拍扁平为了好蒸熟上锅蒸20分钟，取出稍稍放凉放在已经铺在保鲜膜上（膜上提前洒好豆面） ...[ 查看全文 ]

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老北京小吃驴打滚怎么做好吃

标签：老北京小吃驴打滚

老北京小吃驴打滚的做法比较简单，主要用到干黄豆200克、糯米280克、清水320克、红豆沙适量、等食材，耗时大约数小时。甜味，老少皆宜。下面就和我一起来学学吧。老北京小吃——驴打滚驴打滚是老北京的传统小吃之一，成品黄、白、红三色分明，煞是好看。因在其外表要撒一层黄豆面，犹如老北京郊外野驴撒欢打滚时扬起的阵阵黄土，因此而得名“驴打滚”。材料其实也很常见。白的是糯米，红的是红豆...[ 查看全文 ]

qiufeng154
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北京特色小吃是什么哪些是北京的特色小吃

标签：小吃

北京特色小吃：北京烤鸭烤鸭是具有世界声誉的北京著名特产，由中国汉族人研制于明朝，在当时是宫廷食品。用料为优质肉食鸭北京鸭，果木炭火烤制，色泽红润，肉质肥而不腻。北京特色小吃：豆汁儿豆汁儿是老北京独特的汉族小吃，根据文字记载有300年的历史。豆汁是以绿豆为原料，将淀粉滤出制作粉条等食品后，剩余残渣进行发酵产生的，具有养胃、解毒、清火的功效。北京特色小吃：老北...[ 查看全文 ]

时而不止
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怎样做老北京小吃#驴打滚#创意做法～最好吃

老北京小吃#驴打滚#创意做法～正宗做法/步骤： 1. 糯米粉、淀粉、水、白砂糖倒在一起揉成光滑的面团，怕粘可以用筷子搅～ 2. 烧开水，上锅大火蒸二十分钟。 3. 取出，稍微晾凉。 4. 案板撒熟黄豆粉放上面团。手上和擀面杖抹些油，将面团擀薄。 5. 涂上红糖，卷起来，表面再撒些熟黄豆面就好啦～是不是特别简单呢～搜索老北京小吃#驴打滚#创意做法～做法大全[ 查看全文 ]

天尊极道
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驴打滚～北京小吃怎样做好吃驴打滚～北京小吃如何做好吃

标签：京菜

驴打滚～北京小吃的做法步骤 1. 糯米粉用温水加少许糖揉匀，水慢慢加入。 2. 锅水烧水支蒸架，盘底先刷一层食用油，揉好的糯米团放在盘子里按扁，水开后大火蒸十五分钟。 3. 蒸好的糯米团盖上保鲜膜放至温热。 4. 准备黄豆面与豆沙馅，都是买的现成的，黄豆面是炒好的成品。 5. 硅胶垫上铺上适量黄豆粉。 6. 糯米团两面沾满黄豆面，擀成长方形，铺上豆沙，豆沙凭个人喜好可增减。 ...[ 查看全文 ]

潮流韩泰
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驴打滚北京小吃怎么做

驴打滚北京小吃 1. 炒黄豆面，喜欢甜些的话，可以放白糖一起炒，炒至金黄 2. 温水和面团不要太硬，成型就可以 3. 放入碟子中用手拍扁平为了好蒸熟上锅蒸20分钟，...[ 查看全文 ]

清晨一吻榱m
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怎样做北京小吃—驴打滚最好吃

北京小吃—驴打滚正宗做法/图解/步骤： 1. 各种食材称重备好（黄豆面我是上次做的时候剩的，我是用黄豆炒熟然后料理机里打成面的，如果你有现成的黄豆面也可以直接放锅里炒熟即可） 2. 开水30g倒入容器中把细砂糖溶解，晾凉，然后将其倒入糯米粉和玉米淀粉混合物中，再将80g凉白开倒入其中，边倒边搅拌，然后用手揉成光滑面团。 3. 取一干净的盆或碗，底部和边缘刷上一层...[ 查看全文 ]

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老北京驴打滚怎么做最好吃

标签：老北京驴打滚

老北京驴打滚的做法步骤1.首先将黄豆面放在凉的炒锅里开中火加热步骤2.将黄豆面干炒，炒到颜色变黄一些就可以了(因为是干粉非常爱糊，一定要勤翻) 步骤3.炒好以后趁热过筛，去掉没炒开的黄豆粉团，然后将黄豆面摊开散热步骤4.晾好的黄豆面加入适量红糖搅拌均匀，再过一次筛子，有...[ 查看全文 ]

流氓的赤子
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3种各地特色小吃的做法

标签：小吃

各地的小吃太多了，不光是你去学做，光吃都吃不完呢!今天我就分享我最喜欢吃的三种小吃的做法吧! 山药紫薯甜心的做法步骤 1. 把山药去皮，切成段; 2. 紫薯洗净后，连皮在小锅中煮至软烂; 3. 山药在锅中蒸至熟烂，用勺背碾成山药泥; 4. 紫薯去皮，也用勺背碾成紫薯泥...[ 查看全文 ]

在冬季
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驴打滚（北京小吃）怎么做最好吃

驴打滚（北京小吃） 1. 材料：糯米粉、黄豆面、红豆沙、温水 2. 糯米粉倒入容器，加入适量温水 3. 揉成光滑滋腻的面团。 4. 在盘底抹一层香油，将面放在盘中，包上保鲜膜 5. 上锅蒸...[ 查看全文 ]

乐观的xiao嘟嘟
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小吃驴打滚最正宗的做法

标签：小吃驴打滚

小吃驴打滚2019怎么做好吃？小吃驴打滚是我特别喜欢的一道菜，今天我就来分享一下，教大家怎么做出营养丰富味道鲜甜、口感绝佳的小吃驴打滚。首先准备江米面300克、清水360ml、黄豆面100克、椰蓉25克、红豆沙300克、白糖100克、桂花酱适量、等材料，下面分解一下小吃驴打滚的具体做法。两款老北京小吃“驴打滚” 老北京的小吃驴打滚，也叫豆面糕，它是满族的一种小吃，制作时在年糕的表面粘满...[ 查看全文 ]

在奋斗的90后
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【北京】驴打滚最正宗的做法

标签：【北京】驴打滚

每到要做饭的时候，做什么吃这简直是人生的大疑问。如果每两天学一道菜，几周下来，吃什么应该不愁了吧，今天就跟着小编一起学2019【北京】驴打滚的最正宗的做饭吧。驴打滚健康功效红豆沙：富含碳水化合物、活血化瘀食材用料糯米粉250克；黄豆面250克（炒制后可以用4次）；水240ml；红豆沙500克；糖适量（以个人口味而定）；油少许；驴打滚的做法 ...[ 查看全文 ]

默然相爱aa
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北京小吃——驴打滚怎么做最好吃

北京小吃——驴打滚黄豆面用微火炒至发黄，出香味，放凉待用。糯米粉用凉水少量逐步和成团，放容器里摁平，水烧开，把容器放沸水上，蒸大约20分钟，看糯米粉发亮无生面即可。容器取出加盖放微凉待用。[ 查看全文 ]

zhyang3e
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安徽特色小吃

标签：家常菜小吃寿司西餐养生食谱

黄瓜450克，胡萝卜丝、冬笋丝、熟猪瘦肉丝各75克，精盐1小匙，白糖2小匙，白醋1大匙，香油适量。做法： 1、黄瓜去蒂，洗净，片成长条片，放入碗中，加入精盐、白糖、白醋腌渍30分钟，取出沥水。 2、锅中加入清水烧沸，放入胡萝’丝、冬笋丝焯至断生，捞出沥水，放入容器中。 3、再加入猪肉丝、精盐、白糖、白醋、香油拌匀均分成16份。 4、将黄瓜片放在案板上，取一份三丝放在上面，卷成卷，依次卷好，...[ 查看全文 ]

jtsxcpx
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驴打滚做法驴打滚的家常做法

标签：驴打滚鸡蛋糯米粉红豆

驴打滚 1.牛奶烧开把糯米粉烫成面团揉光（我和的面比较硬，主要是害怕到时太软没办法把面擀成形）压成圆片放入铺好湿沙布的笼屉，上面用筷子捣N个眼。蒸二十分钟。 2.另一炉灶上炒锅把黄豆面炒成微焦色。黄豆面是我好几个月前买的，那时就打算做还是不敢下手。 3.面蒸好后放温到手可以碰的情况，本来想在象韩国人一样敲打一番可不容易变形，只好做罢.在案板上多撒点黄豆面，现在应该是糯米糕了，把糯米...[ 查看全文 ]

至上_温情_李
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厦门特色小吃是什么哪些是厦门特色小吃

标签：小吃厦门

土笋冻土笋冻一种由特有产品加工而成的冻品。它含有胶质,属环节动物,学名虫,身长二、三寸,经过熬煮,所含胶质溶入水中,冷却后即凝结成,其肉清,味美甘鲜。配上好酱油、北醋、甜酱、辣酱、芥辣、蒜蓉、海蛰及芫荽、白萝卜丝、辣椒丝、番茄片,则色香味俱佳的风味小吃。沙茶面沙茶面的制作过程，是将鸭心、鸭肠、鸭腱、丸子、瘦肉、虾仁、猪腰等配料与沙茶汤氽熟后，扣在熟水面上，再淋上沙茶汤...[ 查看全文 ]

时而不止
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山西特色小吃是什么哪些是山西特色小吃

标签：小吃

1、面食山西的面食可谓是名扬天下，其中以刀削面，猫耳朵，面片儿和荞面饸烙最为出名，也最为味美。一碗热气腾腾，滋味咸香的面条下肚，使人精神抖擞，通体舒畅。 2、长治卤肉羊汤山西长治地区的卤肉羊汤，可是当地的名菜，羊肉香而不膻，嫩而不柴，色泽明亮，让人闻其香而思其味。 3、定襄蒸肉虽然叫做蒸肉，但是这道菜蒸的可不是纯肉，而是以土豆，淀粉，肉糜加之调味料，...[ 查看全文 ]

全咚咚
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