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1.和面团将面粉倒入容器内,倒入温水用筷子搅成棉絮状,揉成面团醒发半小时
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2015-11-29
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西葫芦虾皮素馅蒸饺 西葫芦 1500克面粉 500克油条 75克韭菜 150克虾皮 20克精盐 1汤匙蚝油 1汤匙味精 1克植物油 30毫升姜末 1/3汤匙西葫芦 1500克面粉 500克油条 75克韭菜 ... 把蒸锅里的帘子涂上一层薄薄的植物油,再摆饺子,蒸好后不粘帘子,很容易的装盘;拌馅放盐时要少放,因为蚝油也有咸味。西葫芦素馅蒸饺我们每天的日常除了工作,就是在吃饭睡觉中度过了吧!所以作为日常3大块之一,我觉得这个还是很重要的...
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萝卜豆腐素馅蒸饺 1.面粉一定要用开水烫2/3或者更多,这样蒸出的饺子面皮才柔软不硬,有筋头。饧面的过程就可以调馅啦 2.豆腐你也可以用刀切碎,我觉得用“五齿耙子”更方便快捷哈 3....
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素馅水煎包 1.小白菜清理干净,然后彻底洗净泥沙去掉根蒂 2.在烧开的水中加少许盐,放入小白菜焯水,用手能掐透就可以捞出(无需过凉水) 3.焯水的小白菜沥干水分后切碎 ...
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