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苋菜鸡蛋馅素煎饺怎样做才好吃
苋菜鸡蛋馅素煎饺
1.苋菜洗净沥干水分后切碎。
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2015-11-28
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苋菜鸡蛋馅素煎饺
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苋菜鸡蛋馅素煎饺怎样做才好吃
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素馅煎饺 1.面粉加温开水和成面团,揉匀揉透后,盖上湿布,醒半小时 2.菠菜洗净焯水,切碎,粉丝用开水泡发,切碎 3.金针菇和木耳切碎,胡萝卜擦丝 ...
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茴香馅冰花煎饺 1.制作:(先和面后调馅)猪里脊100克,剁成肉馅,也可以买直接搅好的肉馅 2.放入白胡椒粉,姜粉,盐,蚝油,生抽 3.顺一个方向搅拌均。滴入几滴香油,搅拌均匀 ...
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素馅煎饺 1.普通面粉用适量凉水,和成不软不硬的面团,盖上湿布或者盖子,醒30分钟。 2.醒面时,准备馅料。木耳泡发,洗净 3.粉丝用热水泡软,备用 ...
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素馅水煎包 1.小白菜清理干净,然后彻底洗净泥沙去掉根蒂 2.在烧开的水中加少许盐,放入小白菜焯水,用手能掐透就可以捞出(无需过凉水) 3.焯水的小白菜沥干水分后切碎 ...
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莴笋鸡蛋煎饺 1.凉水加入面粉中,一点一点的加,用手将面粉打成雪花装的絮絮 2.然后将面粉絮絮揉成一团 3.盖湿布醒上半个小时后,揉光滑 ...
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淡奶油咖喱西葫芦馅煎饺 1.原料:西葫芦1个,猪肉馅100克,咖喱粉2茶匙,白胡椒粉1茶匙,淡奶油1汤匙,苋菜汁适量,盐1茶匙,生抽1汤匙,香油1茶匙,鸡汁1茶匙 2.制作:猪肉馅打散,加入盐,生抽,咖喱粉1茶匙,白胡椒粉,鸡汁拌匀 ...
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煎饺 1.小锅放入食用油,稍热后加入花椒、八角、洋葱碎,小火炒香(图1),放凉备用 2.猪肉馅加入鸡蛋,用筷子搅拌上劲儿,依次加入做法1的油、料酒、生抽、香油、葱、姜,搅拌均匀 ...
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素馅煎饼 1.面粉盆内,水烧沸,选择合适的比例淋入盆内,边浇边用筷子搅拌。 2.剩下合适的干面粉,再倒入少许清水,和成表面光滑的面团。 3.鸡蛋打散,平...
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豆腐煎饺 1.和面:凉水和面,饧发10分钟,趁饧面时间调馅 2.调馅:油菜洗净热水焯一下,立即放入冷水中(这样可以让绿色菜更鲜艳),沥干水份,切末。豆腐切末,姜切细末,放入油菜中,先加花生油拌匀后再依个人口味加盐、生抽(先加油调馅是为了尽量少出水...
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抗战十四年
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日式煎饺 1.白菜洗净后切碎,加入适量盐抓一下,出水后挤干水分,加入适量鸡精、糖和食用油拌匀备用;猪肉糜加入鸡蛋1个、生抽2大勺、料酒1大勺、生姜粉2克、白胡椒粉1克、葱花1大勺搅拌至上劲;将肉糜与菜末混合拌匀成为馅料 2.用机制的饺子皮包入馅料,捏...
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