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素馅煎饺
1.普通面粉用适量凉水,和成不软不硬的面团,盖上湿布或者盖子,醒30分钟。
2.醒面时,准备馅料。木耳泡发,洗净
...
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2015-11-27
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素馅煎饺
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素馅水煎包 1.1包子皮材料揉到光滑,放到温暖处发酵。 2等待发酵的时候做馅料。将馅料一tulaoShi.com绞碎,鸡蛋先炒剁碎,再放入其他材料,搅匀,放五香粉,蘑菇精,香油,盐。 3调了两种馅,馅料二材料用料理机绞碎,放姜末爆香,放入所有材料,放香油,蘑菇精,盐。 4包子皮发酵大概1个小时,揉光滑,松弛5分钟,搓成长条,分割成均匀大...
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豆浆素馅水煎包如何做好吃
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豆浆素馅水煎包 1.黄豆清洗干净,泡一夜,滤去泡豆水,入豆浆机中加一碗水打成高浓度豆浆。 tuLaoShi.com 2.滤去豆渣,晾至不烫手时把干酵母溶化其中,搅拌均匀,静置数分钟。 ...
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炒素馅如何做好吃
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炒素馅 1.红薯粉条用温水泡软、韭菜和葱洗净。 2.把切碎的韭菜、葱和粉条放入一个大碗中,加酱油、盐、鸡精、香油、料酒、十三香拌匀。 tulaoshi 3.炒锅中放油,油...
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孤独促长
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茴香素馅如何做好吃
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茴香素馅 1.茴香摘洗干净,在开水中烫一下后迅速捞起沥干,注意茴香的茎和叶要分开烫,否则叶子容易烫烂 2.把烫好的茴香细细地切碎 3.干香菇泡发后切碎,豆制品也切碎,豆制品就是在超市里买的...
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山东蓝翔鸡院
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素馅包子如何做好吃
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素馅包子 1.和面(发面):取干面粉于和面盆中,安琪酵母用温开水化开,然后倒入面粉中搅拌,边搅拌边倒入适量凉水揉成软面团 2.盖上盖子饧(xing三声)发,冬天要放在阳光晒的到的地方,或者温暖处差不多饧发2个小时,tuLaoShi.com夏天面团的发酵过程一般需要1个...
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SCC畅
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元宝煎饺如何做好吃
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元宝煎饺 www.tulaoshi.com 1.材料:饺子皮适量,鲅鱼肉馅200克,肥瘦相间肉馅100克,韭菜(我是自己种的)100克,木耳、海米适量,生抽、盐、食用油适量。 2.鲅鱼馅肉馅加适量生抽、食用油搅拌均匀。 ...
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Liu哎呦哥哥
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家常煎饺 1.将香干、芹菜、香菇、包菜、干笋、香葱、大蒜,分别切成小段或颗粒;将五花肉和瘦肉用搅拌机绞碎;用蛋液摊饼,将鸡蛋饼切成鸡蛋末; 所有材料拌匀,加入适量盐、鸡精、胡椒Tulaoshi.com粉、酱油、料酒搅拌。如果馅儿不是特别润,可以打一个鸡蛋,将蛋液淋在馅儿上,搅拌均匀即可。 ...
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狼应有的血性
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农家煎饺 1.中筋粉跟淀粉混合均匀,加入温水(50℃左右)揉成面团,静止醒20分钟 2.韭菜洗净控干水分,在干净的菜板上切碎,放入大碗里 3.锅烧热,放少量油,把鸡蛋...
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柳叶煎饺 1.1.材料:饺子皮500克 内陷:搅好的猪肉(我偷懒在市场就搅好了)500克 生抽 海鲜王调味素半汤勺 油一小勺(临时决定的所以材料图就没有了) 2.2.把香葱洗净切小段 ...
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怹孬_恏嫑
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冰花煎饺 1.选择自己喜欢口味的蔬菜,切剁成小粒状 2.接着把葱姜切段后剁成碎末 3.在猪肉馅中加入适量的花椒水,顺时针不停搅拌至上劲即可加入蔬菜末和调味料 最后在馅料上浇一小勺芝麻油,用...
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韭菜煎饺 1.韭菜用淘米水或盐水浸泡清洗干净沥干 2.鸡蛋搅好,锅里放油,稍微炒一下,成形就可以,因为等下还要煎,铲碎 3.虾皮洗净,我买的是不带咸味的 ...
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南瓜鸡蛋素饺 1.先处理南瓜,南瓜去皮,中间部TuLaoShi.com分用擦子擦成细丝,放入盆中,用盐腌出水。 2.鸡蛋打入碗中,加少许水,锅中油四成热时放入锅中炒好。 ...
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素饺子馅 1.粉条适量用开水煮开,捞出过凉水 2.将粉条剁碎 3.菠菜适量剁碎,过滤掉汁液 4.将菠菜馅与粉条放在一起备用 ...
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素馅包子做法 1.将面粉倒入盆中,加白糖、泡打粉搅拌均匀 2.将酵母用40度左右的温水化开,加入面粉中,搅拌均匀 3.加温水活面,一边加水一边搅拌,和成软硬适中的面团,用力揉至面团表面光...
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未央静晴
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素馅竹荪酿 1.竹荪50°左右温水泡十分钟,捞出沥干水分去掉头部接触地面的部分 2.香菇开水泡三五分钟,捞出挤干水分,切末备用 3.香葱切末,放入香菇碎里,将小Tulaoshi.com块豆腐放入,加酱油...
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要幸福活宝
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芹菜猪肉煎饺 1.猪肉陷内加7勺油,一勺酱油,一勺蚝油,一勺盐,一勺鸡精. 2.芹菜洗干净剁碎,在放入剁碎的芹菜. 3.搅拌均匀. ...
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烫面水煎饺 1.面粉里加入适量盐 2.缓缓加入60多度的开水, 边加边搅拌 3.揉成光滑的面团,盖上保鲜膜醒20分钟 ...
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家常鲅鱼煎饺 1.鲅鱼一条,冲洗干净; 2.去鱼皮切块,加入生姜,一起进料理机,搅成鱼肉馅; www.Tulaoshi.com 3.敲入两只鸡蛋、加料酒、盐、胡椒粉、适量清水,搅拌上筋; ...
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韭菜猪肉煎饺 1.韭菜洗净 晾干水份 2.猪肉,生姜切碎,剁成馅儿 备用 3.韭菜切碎 备用 ...
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长城网u
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