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柳叶煎饺
1.1.材料:饺子皮500克 内陷:搅好的猪肉(我偷懒在市场就搅好了)500克 生抽 海鲜王调味素半汤勺 油一小勺(临时决定的所以材料图就没有了)
2.2.把香葱洗净切小段
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2015-11-27
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柳叶煎饺
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家常煎饺 1.将香干、芹菜、香菇、包菜、干笋、香葱、大蒜,分别切成小段或颗粒;将五花肉和瘦肉用搅拌机绞碎;用蛋液摊饼,将鸡蛋饼切成鸡蛋末; 所有材料拌匀,加入适量盐、鸡精、胡椒Tulaoshi.com粉、酱油、料酒搅拌。如果馅儿不是特别润,可以打一个鸡蛋,将蛋液淋在馅儿上,搅拌均匀即可。 ...
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韭菜煎饺 1.韭菜用淘米水或盐水浸泡清洗干净沥干 2.鸡蛋搅好,锅里放油,稍微炒一下,成形就可以,因为等下还要煎,铲碎 3.虾皮洗净,我买的是不带咸味的 ...
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七瑾年Y
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小葱蛋饺 1.将蛋液打匀 Tulaoshi.com 2.小葱切碎,虾皮洗净,倒入碗中,加入盐、糖、鸡精、香油、料酒以及姜末、拌匀,再加入两勺蛋液拌匀 3.将汤勺在火上烧透,用厨房纸擦上油,放入适量的蛋液...
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水晶素菜饺 1.调馅:菠菜、胡萝卜、茶树菇、豆腐、粉丝、鸡高汤、料酒、香油、生抽、胡椒粉拌匀 2.200g澄面、60g生粉、280g热水,合成光滑的面团 (图老师整理) 3.搓成长条,切成20g的小块;分别...
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宝瑶456
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双鲜蛋饺 1.准备材料;(如图的这些肉末,我其实用了6个鸡蛋) 2.香菇、山药、葱姜切末加入肉馅中 tulaoShi.com 3.再加入盐、糖、生抽、耗油、白胡椒粉、香油拌匀,顺一个方向搅打至肉馅上劲 ...
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山空寒霜舞
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煎馒头 1.鸡蛋加盐、葱打匀 2.手工馒头切片 3.将馒头片放入蛋液使蛋液包裹其正反两面 4.锅内放花生油 ...
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煎小鱼 1.新鲜的小白鱼,这种鱼长不大,很适合煎着TuLaoShi.com吃。把与去鳞和内脏,清洗干净,然后撒上盐腌一会儿 2.米技炉开7档,预热煎锅1-2分钟 3.倒入油,待烧至六成热时放入腌制好的小鱼...
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