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粽叶扎肉怎样做才好吃

粽叶扎肉

农家香扎肉的做法[图]

1.猪肉切成三公分的小块,用适量的花椒粉、料酒、盐和糖拌匀,喜欢猪肉口感松软的朋友可以放一匙淀粉。在冰箱腌制一天

2.糯米用水发好,大约一天时间

3.将已腌制入味的肉块在糯米中滚上一圈,沾满糯米粒

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