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香滑肉馅蒸蛋
1.胡萝卜洗净,擦成丝;细葱切成沫
2.猪肉沫、牛肉沫各一半,放入胡萝卜丝和葱花拌匀
3.加入盐、香油、料酒、生抽拌匀
4.加入鸡蛋后,兑入牛奶(或者清水)搅拌均匀成可流动状
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2015-11-29
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肉馅盒子 1.蒸大包时的发面取120g,擀成椭圆形薄饼。 2.将肉馅涂抹在薄饼的一半位置,均匀铺满,边缘少留空。 3.将另一半折叠,盖在有肉馅的一侧上边。 ...
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