1.肋排斩小段
2.把排骨用盐,酱油,蚝油,鸡精腌上半小时
3.糯米碾碎撒少许盐和胡椒粉拌匀;(我的是公公给我用大碾子磨的,超市里现在一般都有现成的蒸肉米粉)
4.拿一块排骨到糯米碎里...[ 查看全文 ]