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蒜泥白茄怎样做才好吃

蒜泥白茄

蒜泥白茄的做法[图]

1.白茄子清洗干净去蒂,切长条

2.切好的茄子拌上盐,入锅蒸10分钟左右取出码盘

3.蒜剁成蓉放在小碗里,锅内烧适量色拉油,冒烟后浇在蒜蓉上

4.调入少许白糖,生抽,蒸鱼豉油,葱花调成料汁[ 查看全文 ]

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