1.松茸泡软,切小丁
2.鸡蛋轻轻打散,缓缓加入温开水(水不能烫),水量与蛋液比例为2:1
3.再加入虾皮和松茸丁,再加入少量的盐和味精,轻轻搅拌均匀
4.封上保鲜膜,沸水中隔水先大火1分...[ 查看全文 ]