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1.准备好芋儿。
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2015-11-29
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粉蒸肉 1.蒸肉粉(网购四川特产)。五花肉洗净切厚片。 2.五花肉加料酒,老抽(少量),胡椒粉(可选),豆瓣酱抓匀腌制2小时。 3.腌好的五花肉加入适量...
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家常粉蒸肉 1.将五花肉切成小块;番薯去皮洗净,切成滚刀块备用 2.将豆瓣酱、老抽、料酒、鸡粉、盐、花椒粉、胡椒粉、食用油,加入到肉块中拌匀,静置20分钟 3.往肉块中倒入蒸肉米粉...
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金瓜粉蒸肉怎样做才好吃
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冰城粉蒸肉怎样做才好吃
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冰城粉蒸肉 1.精选东北五常大米,(这大米好,东北人都知道),加入八角,丁香。 2.慢火炒至微黄色,要不停的搅拌,防止炒糊。 3.局部特写,看清楚了,炒...
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米粉蒸肉 1.猪肉切成厚片,一定不要太薄,否则没有口感; 2.倒入料酒; 3.加入生抽; ...
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小笼粉蒸肉 1.将大米用水泡软后碾碎,上锅干炒至金黄色后待用 2.五花肉顶刀切薄片,用盐、料酒、味精、胡椒粉、酱油、白糖、葱姜水、大料腌8个小时,大米用酱油、白糖、味精、盐调和均匀 ...
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已不再温柔的人
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乳汁粉蒸肉怎样做才好吃
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乳汁粉蒸肉 1.将适量猪肉剁碎、葱姜也剁碎、土豆去皮切片,在剁好的猪肉里放入蒸肉粉、葱姜,倒入少许腐乳汁,拌匀,腌一会儿,入入味。(不用放盐,因为腐乳汁和米粉都有咸味的) 2.在蒸笼里铺上土豆片(也可以直接放盘子里,这样可能汁水更多) ...
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荷叶粉蒸肉怎样做才好吃
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荷叶粉蒸肉 1.先把五花肉切成8厘米长0.3-0.4厘米厚的大片,往切好的肉片里放入六必居稀黄酱。 2.倒入酱油和老抽,倒入黄酒。 3.放入白糖,再撒入少许味精...
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南瓜粉蒸肉 1.五花肉切片,放入郫县豆瓣酱、豆腐乳汁、黄酱、老抽、黄酒、白糖,腌制1小时,拌入蒸肉米饭和适量水 2.南瓜洗干净,去瓤切成大片 3.铺一层南瓜,再铺一层米粉肉,再铺一...
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白色无间道
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竹叶粉蒸肉 1.五花肉切片 2.把肉用料酒,葱,姜,八角腌上 3.腌上肉以后,准备辣椒,花椒,大米,紫米 ...
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为1消得亻憔悴
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荷香粉蒸肉 1.备料。锅里加少许油,放入豆瓣酱和郫县辣酱稍炸一下,备用。五花肉切成厚不超过5mm的大片 2.肉中加入老抽2茶匙,生抽2汤匙,料酒1茶匙,还有炸好的酱拌匀,腌制20分钟。荷叶洗净,分成几片 ...
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earth王瑞玲
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咖喱粉蒸肉 1.咖喱切碎,放入锅中,加入少许水,一边小火加热,一边搅拌,直至咖喱融化至粘稠状 2.五花肉片放入咖喱酱,抓匀,腌制半小时 3.等待的时间里...
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山药粉蒸肉 1.五花肉化冻洗净。 2.切成10公分长、3毫米厚的片。 3.放入甜面酱5勺、豆腐乳1块、豆腐乳汤汁3勺、酱油3勺、白糖30克、盐2克、胡椒粉、姜、冰...
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蚕豆粉蒸肉 1.蚕豆剥去外部表皮,否则入味困难 2.大米和糯米一比一混合,干燥大米和糯米,花椒混合物放入锅里小火慢炒 3.炒到焦黄就可以关火,放凉备用。...
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香辣粉蒸肉怎样做才好吃
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香辣粉蒸肉 1.把五花肉洗净,肉皮部分用刀来回的刮几下.切成4-5毫米的大片 2.把郫县豆瓣剁细 3.把剁细的豆瓣和腐汁酱油五香粉白糖放到肉里拌匀,腌上15分钟左右 ...
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老土老灶土特产
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腐乳粉蒸肉怎样做才好吃
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腐乳粉蒸肉 1.姜磨成姜茸,腐乳连腐乳汁捣碎,加入生抽、老抽、料酒、姜茸、糖和白胡椒调成腌汁待用 2.五花肉切成厚片,调入腌汁拌匀,抓捏一下,腌制20分钟 3.五花肉中倒入米粉拌匀...
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梅干菜粉蒸肉 1.五花肉适量,梅干菜适量,蒸肉米粉适量,五花肉切成小块儿,加入蒸肉米粉拌匀酱油适量。 2.加上适量的酱油上色,拌好的五花肉放置一边备用。 ...
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在夢裏見過妳
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红豆南瓜粉蒸肉 1.南瓜清水侵泡洗净外皮,用勺除尽瓜瓤备用; 2.将南瓜倒扣在案板上,用刀平整瓜蒂; 3.按图用刀割下边角,切割时下刀要准,保证割下的边...
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柚香粉蒸肉 1.柚子一个。 2.从上至下用小刀将柚皮划开数刀,用木铲或者勺子帮助剥开,这个就由家里的大力士完成吧,很难剥滴说。 3.将柚子皮的外面那层黄...
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