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带子粉丝如意船
1.所需食材:粉丝,带子,蒜。
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2015-11-29
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带子粉丝如意船
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蒜蓉粉丝蒸带子怎样做才好吃
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蒜蓉粉丝蒸带子 1.粉丝开水煮过或者泡软,陈皮泡软后切丝备用 2.带子收拾干净,去内脏 3.味汁加入油,盐,姜丝、蒜蓉,酱油,糖,料酒,生粉,陈皮丝等调匀 ...
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船点怎样做才好吃
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船点 1.澄粉和糯米粉混合,用滚开的水烫面,稍微冷却一下,加一小勺色拉油揉成面团。 2.取一小块面团压扁,包入豆沙馅心。 3.收好口,包成椭圆形,一边搓...
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如意蛋卷 1.龙利鱼柳剁成茸,放入蛋清,胡椒粉调味 2.将鱼肉顺一个方向搅拌至粘稠状态备用 3.不粘锅中倒入少量蛋液 ...
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蒜蓉蒸带子 1.将蒜洗净,剁成细末;葱丝少许备用 2.带子洗净,沥干水份,一面切十字花刀,装盘 3.蒸锅加水,水开后入带子隔水蒸3-4分钟,取出倒掉汁水 ...
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船点玉兔 1.糯米粉和澄粉加入白糖用滚开水烫成面团。 2.下成一个个剂子。 3.包入豆沙馅心。 ...
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如意鸡蛋卷 1.鸡蛋打散。胡萝卜和香菇切成末。 2.猪肉馅加葱姜末,一点鸡蛋液,少量盐和料酒拌匀,加入胡萝卜和香菇末一起拌匀。 3.炒锅内放少量油,转一...
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龙凤如意卷怎样做才好吃
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龙凤如意卷
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龙凤如意卷 1.材料:净鱼肉、鲜虾、鸡蛋 辅料:寿司紫菜、蒜薹、胡萝卜各一 调味:盐、胡椒粉、生粉 2.围边:番茄用削皮刀削去皮光面朝里卷起做成花;油菜取根部;法香洗净掐小朵备用。 ...
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苦瓜如意虾怎样做才好吃
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苦瓜如意虾 1.苦瓜切成一厘米长的段,去瓤,挖成中空,撒上盐,腌15分钟腌出苦水。 2.虾仁用料酒和太白粉腌10分钟。 3.腌好的苦瓜用水冲洗干净。 ...
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豉汁蒸带子怎样做才好吃
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豉汁蒸带子 1.新鲜带子请卖的人处理好回家再洗净沥干水.准备蒜蓉.阳江豆豉(产自广东阳江很出名的调料,超市有盒装的卖)洗净切碎.热油锅.把蒜蓉和豆豉下锅爆香下锅加入台湾产金兰酱油(偏甜,没有也可加蚝油).适量糖,盐.葱白,拌成酱料后放在带子上面.红椒是装饰用的.蒸锅烧开;放带子蒸八分钟左右 豉汁蒸排骨 ...
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茄船载海龙 1.海虾去皮,加料酒、盐腌制入味 2.茄子切连刀法,把腌好的海虾嵌进茄片之间的缝隙间,固定好入锅蒸十分钟 3.锅里放底油,加蒜蓉爆香,加蚝油 ...
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如意香菇酿 1.将胡萝卜、木耳。冬笋和香菜分别洗净,切成碎粒 2.香菇洗净,去蒂,只留菇伞,挤净多余的水分 3.肉馅加葱姜末、五香粉。白糖。生抽、料酒、...
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菠萝芯酸辣带子怎样做才好吃
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菠萝芯酸辣带子 1.准备好食材,菠萝芯是取自菠萝中间的硬梗,区别于果肉的甜软糯,菠萝芯本身味道不明显,但口感很爽脆,将菠萝当成零食时,可以将菠萝芯单独留下,跟我做这道充满热带风情的海鲜菜 2.带子用刀撬开外壳,外壳一半丢弃,一...
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蒜香带子螺怎样做才好吃
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蒜香带子螺 1.带子螺去一边的壳,为了装盘方便把尾巴的壳也去掉。只剩下盛着螺肉的那1/4。去掉肠,洗净反过来沥干水。一定要反过来沥干水。 2.粉丝用开水泡开切成2cm长的小段。 ...
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如意百财包 1.肉馅加入葱姜碎盐鸡精白胡椒搅拌均匀。 2.加入六月鲜酱油和香油。 3.继续搅拌至上劲。 ...
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春色如意白菜卷怎样做才好吃
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春色如意白菜卷 1.白菜将外叶完整剥下,用水一片片洗净后捞出,再放入滚水中汆烫、捞出投入凉水,捞出,沥干水分备用 2.大虾,去头、皮,去肠泥、剁成泥状;香菇泡发,切成小丁 3.猪...
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香煎带子北极虾怎样做才好吃
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香煎带子北极虾 1.带子提前控干水分用白葡萄酒、胡椒粉做底味腌渍。锅内做少许油煎带子,煎到两面金黄拿出控油备用 2.锅内留底油放入芦笋、北极虾煎熟可以撒少许盐和胡椒粉拿出待用 ...
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辣酱鱼露蒸带子怎样做才好吃
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辣酱鱼露蒸带子 1.活带子4个 2.撬开外壳,取出带子肉 3.撕掉内脏、外膜,裙边去黑去绿膜,带子膏去除膏体内的污物,清洗干净 ...
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吉祥如意桂花鱼怎样做才好吃
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吉祥如意桂花鱼 1.将桂花鱼从背后剖开,洗净处理干净,两边打上花刀,加少量盐和15克料酒腌10分钟左右 2.冬笋、冬菇切片,小油菜烫熟 3.在鱼的花刀处隔片摆上笋片、冬菇片,放入已上...
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粉丝蒸蛋怎样做才好吃
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粉丝蒸蛋 1.粉丝用开水泡软,切成3cm的小段,铺在浅碗中 2.鸡蛋搅匀,加入虾米,加盐、鸡精和少许的水(比平时蒸蛋的水要少一半),拌匀倒入碗中。按下面的方法蒸7,8分钟即可 清蒸粉丝肉蟹 ...
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禾风如意锦囊虾 1.首先将冬瓜用切成喜欢的形状,我用磨具刻成了花瓣形,中间用小勺柄将冬瓜中心挖空 2.将虾仁去背线 3.加入玉米切碎,撒上生分捏到有劲道...
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