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蒜蓉粉丝蒸带子怎样做才好吃
蒜蓉粉丝蒸带子
1.粉丝开水煮过或者泡软,陈皮泡软后切丝备用
2.带子收拾干净,去内脏
3.味汁加入油,盐,姜丝、蒜蓉,酱油,糖,料酒,生粉,陈皮丝等调匀
4.碟子底下放粉丝,把带子铺在上面[ 查看全文 ]
2015-11-29
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蒜蓉粉丝蒸带子
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蒜蓉粉丝蒸带子怎样做才好吃
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粉丝蒜蓉蒸扇贝 1.粉丝提前半小时在温水中泡软;清洗扇贝:将扇贝打开,用工具轻轻沿边沿取下肉的部分,去掉其中的黑色部分;将除去黑色部分的肉在流动水下冲洗干净,并选一片贝壳用牙刷刷洗干净、用花雕酒微腌 2.大蒜剁成蒜蓉、彩椒切成...
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蒜蓉粉丝蒸扇贝 1.1.用小刷子将扇贝的外壳刷干净。刷净的扇贝拿在手里,用锋利的片刀沿着贝壳伸进去,将扇贝的肉柱贴着贝壳割开,将没有肉的半边壳扔掉,留下有肉的半边,并且用刀沿着壳壁将扇贝肉取下。扇贝肉上黑色的部位是内脏,不能食用,一定要取干净。四周的条状是裙边,裙边是可以试用的,可以洗净后焯水凉拌。橘...
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蒜蓉粉丝蒸娃娃菜 1.将粉丝用冷水浸泡二十分钟至软,娃娃菜切成4瓣,大蒜去皮剁成蓉,红椒切碎,香葱切碎 2.锅内放沙拉油2大匙,烧至三成热,放入蒜蓉炒出香味,加入生抽,清水,砂糖,鸡精煮开 ...
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y942861855
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豉汁蒸带子 1.新鲜带子请卖的人处理好回家再洗净沥干水.准备蒜蓉.阳江豆豉(产自广东阳江很出名的调料,超市有盒装的卖)洗净切碎.热油锅.把蒜蓉和豆豉下锅爆香下锅加入台湾产金兰酱油(偏甜,没有也可加蚝油).适量糖,盐.葱白,拌成酱料后放在带子上面.红椒是装饰用的.蒸锅烧开;放带子蒸八分钟左右 豉汁蒸排骨 ...
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肃慎的血脉
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蒜蓉粉丝扇贝 1.扇贝肉去掉黑色赃物,只留白肉和“红肉”,削下洗净,以拍碎的蒜瓣、姜块、生抽、盐腌渍 2.一扇贝壳刷净,以开水煮一下 3.粉丝煮5分钟左右,捞出以冷水浸泡 ...
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蒜蓉粉丝蒸蛏子的做法大全 粉丝1小把,蛏子一盘,蒜蓉少许,生抽,盐,青椒,红椒,黑豆豉粉丝1小把,蛏子一盘,蒜蓉少许,生抽,盐,青椒,红椒,黑豆豉1.泡好切碎的粉丝一小把、蛏子一盘,蒜蓉少许、生抽、盐。2.蛏子洗好后放在盘里,把泡软的粉丝碎,放在蛏子上,浇上用油炒成金黄色的油蒜蓉、生抽、盐调成的汁。上面再撒上一些青椒和红椒粒,若喜欢味重一点...学习做菜可不是一两天就能学会的事噢!要一步一脚印的学习!所以蒜...
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辣酱鱼露蒸带子 1.活带子4个 2.撬开外壳,取出带子肉 3.撕掉内脏、外膜,裙边去黑去绿膜,带子膏去除膏体内的污物,清洗干净 ...
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