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莲子绿豆拍糕怎样做才好吃
莲子绿豆拍糕
1.莲子用热水涨发3小时,然后用牙签去除苦心。
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2015-11-29
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莲子绿豆拍糕
菜谱
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菜的做法
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绿豆砵仔糕怎样做才好吃
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绿豆砵仔糕 1.将白糖放在水中,加热成60--70度左右,然后加入粘米粉和澄面,比例粘米粉2:澄面1,迅速搅拌,此时粉处在半生熟状态,这样就能使粉有粘度,不至于粉会有沉淀,蒸起来上下软硬不一,加粉搅拌至如图,不要太稠,倒入绿豆,如觉得太稀可再加少许粉,太稠加少许水,不够甜可加少许细砂糖,搅拌均匀,细砂糖很容...
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绿豆桂圆莲子糕 1.桂圆干和莲子用温水泡开。 2.绿豆粉、砂糖加1.5克的琼脂粉倒入锅中混合拌匀。 3.在锅中注入160ml的清水搅拌均匀。 ...
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绿豆饼怎样做才好吃
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绿豆饼 1.绿豆先清洗干净后,泡水两个小时,也可以不泡。泡的更容易煮些 2.泡好后的绿豆加些水用高压锅煮烂、我一般高压锅水开后煮10分钟左右 3.放入搅拌...
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绿豆馒头 1.500克面粉(我用的就是普通的标准粉,加上绿豆的颜色,所以有点发黑),200毫升清水,酵母粉5克,和绿豆汤中残留的豆皮等残渣混合,揉成均匀的面团.(水量可适当调整) 2.面团放温暖处发酵至两倍大后,再次揉匀,分成八等份,分别揉成小圆面团,整成馒头形状,...
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怅然吟九霄
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莲蓉糕 1.准备的材料。 2.面粉入锅中小火炒熟。 3.莲子洗净去芯,上锅蒸熟放入料理机中打成泥。 ...
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糕粉 1.将干净盘子用餐巾纸将水吸干 2.糯米粉8勺,面粉2勺 3.将它们混合 ...
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豆面糕怎样做才好吃
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红薯糕 1.红薯洗净切块,蒸20分钟,香芋切丁蒸熟 2.荸荠切丁,虾米泡软后洗净沥干水分 3.面粉与淀粉加水调成粉浆,加盐和胡椒粉调味 ...
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马拉糕 1.鸡蛋磕开,倒入干净的打蛋盆中,加入糖,用电动打蛋器高速打发约5分钟至浓稠状,蛋液颜色变为浅咖啡色 2.蛋液中加入溶化的黄油,低速打1分钟,再加入牛奶,低速打1分钟 3.低...
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