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韭菜肉花卷怎样做才好吃
韭菜肉花卷
1.材料:自发面粉300克,肉馅100克,韭菜50克。
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2015-11-29
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韭菜肉花卷
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花卷 1.取老面用热水泡开 2.取四小杯面和匀,盖上布或锅盖至暖和处 3.等面发至都是蜂窝状时,就发好了,加入一点碱面 ...
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花样花卷怎样做才好吃
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肉丝花卷 1.将糖及酵母混合入牛奶中化开,稍加静置后倒入加盐的面粉中,边倒边用筷子搅拌成雪花片状,再揉成面团,盆中覆上保鲜膜,发酵至两倍大左右(约1个钟左右),用手指戳一下不回缩不塌陷,面团中间呈蜂窝状即可 2.将肉沫、葱末加入腌制调料搅拌均匀腌...
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