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1.猪肉绞成肉泥,加酱油、盐、味精、生抽拌匀。木耳末、火腿末、蛋黄末、油菜分别加盐、味精拌匀
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2015-11-29
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四喜烧麦 1.烧麦皮做12个的量:面粉150克、开水90ML 2.肉馅:猪肉馅100克、鸡蛋1只、小葱2根、姜5克 3.素馅:西芹30克、胡萝卜30克、鸡蛋25克(半只)、木耳20克 ...
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四喜蒸饺怎样做才好吃
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四喜蒸饺
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四喜蒸饺 1.取适量面粉,用开水和成面团;面团分小块,擀成饺子皮 2.扁豆洗净后放入开水锅中煮熟,捞出控去水分切末,取一小部分留作“四喜”中的馅料,其余留作与猪肉馅混合;胡萝卜洗净切末;香菇泡发后切末;葱姜切末;鸡蛋打散后摊成...
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四喜锅贴怎样做才好吃
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四喜锅贴 1.肉馅、马蹄、香菇、生姜蒜处理好 2.加入适量耗油、盐调味,一边搅拌一边加入花椒水(花椒煮水,剔出花椒) 3.包之前拌入韭菜,防止韭菜出水 ...
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四喜丸子怎样做才好吃
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四喜丸子 1.肉馅放入盐、白胡椒粉、姜粉拌匀。加入生抽、蚝油、香油混合,加入少量的清水顺一个方向搅拌上劲。放入一枚鸡蛋和葱花顺着一个方向搅打 2.办好的肉馅再放入碎马蹄丁一同办好 ...
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四喜蒸豆腐 1.香菇用开水泡15分钟,切碎。虾去壳切成小段。火腿切小粒 2.将香菇、虾仁、火腿、青豆用盐、鸡精和少许的胡椒粉抓匀 3.豆腐放盘子里,用刀划...
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涵冷220
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雕玉堂刺青黑子
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四喜烤麸
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四喜烤麸 小编今天推荐一道四喜烤麸教程,美食总是不会嫌多的是不是!吃好了之后,心情都会变得很好噢!小编也会定期跟新,喜欢就要记得追踪小编的教程噢! 四喜烤麸的做法步骤 1. 备齐所需材料,喜欢香菇或者木耳的可以酌情在增加。 2. 烤麸放在清水中浸泡2个小时。 3. 干香菇、干黄花菜、干木耳用清水浸泡。 4. 泡发的香菇、黄花菜、木耳清洗干净。 5. 木耳撕成小朵,香菇若...
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四喜丸子
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四喜丸子 四喜丸子是鲁菜的经典名菜之一,由四个色、香、味俱佳的肉丸组成,寓人生福、禄、寿、喜四 大喜事。常用于喜宴、寿宴等宴席中的压轴菜,以取其吉祥之意。四喜丸子从外观上来说,由四个较大的肉丸以及其他辅料组成。今天小编分享的是美食菜谱频道的四喜丸子教程。民以食为天,每天吃的健康营养才是最重要的噢!图老师美食菜谱四喜丸子是属于老少咸宜的菜噢,赶紧学起来吧! 四喜丸子 的做法步骤 ...
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四喜丸子怎么做 迷你四喜丸子的做法
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看着如此迷你可爱的四喜丸子,你是否也跟小编一样变得有食欲起来呢?这道菜入口软糯、香气四溢,实在是叫人赞不绝口。如果你也喜欢这道菜,就赶紧来学习迷你四喜丸子的做法吧。 1.将猪肉洗净剁碎。 2.把荸荠洗净去皮切碎,葱姜切末。 3.将鸡蛋打入猪肉馅中,加入生抽、料酒、葱姜末、荸荠、香油、白胡椒粉拌匀。 4.再加入干...
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无言歌ヽ
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四喜丸子的做法 糯香四喜丸子怎么做
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这就是做好的糯香四喜丸子。 1.准备好所需食材。 2.将玉米和泡好的香菇切碎,胡萝卜擦丝。 3.把玉米、香菇、胡萝卜、糯米、豌豆、耗油、盐、鸡精、生抽、香油均匀搅拌,入锅蒸上三十分钟,直到变成糯米馅。 4.将五花肉剁碎,加入鸡蛋、干淀粉、葱姜末、生抽、老抽、二十三香、盐、鸡精、料酒、糯米搅拌成肉馅。 5.蒸好的糯米...
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四喜丸子怎么做
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四喜蒸饺的做法
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步骤一:在饺子皮内包上猪肉馅(切记不宜放的过多以免将饺子皮撑破)。 步骤二:将饺子皮上下捏紧。 步骤三:把右边的饺子皮向里推拢,留一个褶子,两半开口朝上。 步骤四:左边按同样的方法做成对应开口朝上的形状。 步骤五:调整四瓣开口的形状,尽量撑大一点。 ...
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四喜丸子 1.将猪肉洗净,瘦的剁成细小的肉末,肥的部分切成小肉,将肥瘦两种肉混合在一起 2.藕切成小碎粒,葱切成末 3.将花椒水分次打入肉馅,每次朝通一个方向搅...
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