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营养早餐 美味酸甜的柠檬蓝莓蛋糕

一颗颗蓝莓镶在松软的蛋糕中,吃着甜中带酸,味道美极了!

1、将在软化的黄油与细砂糖放入盆中,用搅拌器将其颜色打至发白,体积膨胀成羽毛状态。
2、将鸡蛋依次加入进去混合起来,如果出现水油分离的状态就加入点面粉进去一起混合。

3、将柠檬皮切成碎末放进去,再加入杏仁粉和剩下的面粉进去用手和匀。

4、把柠檬汁挤入面团里面,然后和匀。

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2013-04-03 标签:

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